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畜牧家禽網 時間：2011/4/2 9:32:00 來源：武漢晚報 閱讀數：
5年內，武漢市屠宰場將壓縮到50個以內。
昨日召開的全市牲畜屠管會議傳出消息，我市計劃用5年時間整合資源，將屠宰場數量壓縮到50個以內。
市商務局局長林肖濱介紹，近幾年來，我市通過屠宰企業(yè)資質嚴格審核、清理，將原來的97個屠宰廠（場）壓縮至目前71個；“十二五”期間，要逐步壓縮到50個以內，為放心豬牛羊肉生產“保駕護航”。
今年，將進一步整合屠宰加工行業(yè)資源，選擇一批符合條件的鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰企業(yè)進行升級改造，并淘汰落后。另外，鼓勵大型屠宰企業(yè)延伸產業(yè)鏈，加大投入生豬規(guī)模養(yǎng)殖和肉食品深加工及冷鏈配送等。
由于利益驅動，零星的私屠濫宰在我市的部分地區(qū)仍然存在，我市對私屠濫宰的打擊查處始終保持高壓態(tài)勢。
