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淄博:清明到來 雞蛋價格再度站上4元線

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2011/3/31 8:45:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

  隨著清明消費高峰的即將到來,淄博市場上雞蛋價格小幅走高。3月30日,記者采訪獲悉,目前雞蛋零售價格已達4.1元/斤,較之前幾日上漲0.3元/斤,而之前惜售的養(yǎng)雞戶開始大量出貨。

  今日,中心城區(qū)一農(nóng)貿(mào)市場蛋商稱,目前該市場內(nèi)雞蛋的零售價格已突破4元線,達到4.1元/斤。而附近一大型超市的報價也與該價格相同。“比3天前漲了0.3元/斤。”該蛋商表示,雞蛋價格出現(xiàn)小幅上漲是因為“清明節(jié)快到了”。

  “清明節(jié)是年內(nèi)雞蛋銷量最好的時期之一。”臨淄一大型養(yǎng)雞戶稱,因為民間有“清明煮雞蛋”的習(xí)俗,雞蛋市場歷來呈現(xiàn)出“逢清明必漲”的規(guī)律。不過,“與去年的0.6元/斤相比,今年0.3元/斤的漲幅并不能讓人十分滿意。”該養(yǎng)雞戶稱,雖然目前其養(yǎng)殖場的雞蛋出廠價已伴隨零售價格的上漲,從不久前的3.3 元/斤漲至3.65元/斤,但“利潤非常微薄”。

  卓創(chuàng)資訊提供的數(shù)據(jù)顯示,3月30日,山東地區(qū)玉米主流報價在1.05元/斤-1.1元/斤之間。依此按比例配制成飼料,“一斤雞蛋的飼料成本就達到3.3元。”該養(yǎng)雞戶稱,若再加上人工,“成本基本與現(xiàn)在的出廠價持平”。

  而目前不少養(yǎng)雞戶紛紛采取惜售或“囤積”雞蛋的手段,以求清明期間利潤*化。前述養(yǎng)雞戶稱,截至29日,他共囤積了近7000斤雞蛋,“從今天早上開始出貨”。據(jù)其介紹,3月30日一天,他共賣出1200斤雞蛋,“銷量比以前要好點。”

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