畜牧家禽網首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 商洛進行畜牧養(yǎng)殖環(huán)節(jié)抽檢 目前未發(fā)現使用瘦肉精
畜牧家禽網 時間:2011/3/24 9:17:00 來源:商洛日報 閱讀數:
記者從市農業(yè)局獲悉,河南“瘦肉精”事件發(fā)生后,商洛市第一時間在全市范圍內開展了一次對畜牧養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的抽檢,截至目前未發(fā)現有使用“瘦肉精”現象。
自央視“3·15”特別節(jié)目《“健美豬”真相》報道了河南孟州等地養(yǎng)豬場采用違禁動物藥品“瘦肉精”飼養(yǎng)的有毒豬肉流向了雙匯后,全國各地一片嘩然,同時也掀起了各地對豬肉市場的檢查。“瘦肉精”屬于腎上腺類神經興奮劑,例如萊克多巴胺及克倫特羅等,如果把“瘦肉精”添加到飼料中,可以增加動物的瘦肉量,減少飼料使用,使肉品提早上市,降低成本。這種加“瘦肉精”喂出來的豬,不但賣相好,而且還能多賣幾十元錢。國內外的相關科學研究表明,食用含有“瘦肉精”的肉會對人體產生危害,常見有惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀,特別是對心臟病、高血壓患者危害更大。長期食用則有可能導致染色體畸變,會誘發(fā)惡性腫瘤。
近兩年商洛市畜牧業(yè)快速發(fā)展,出現了數以萬計的養(yǎng)殖大戶,商洛也成了全國重要的生豬產地。商洛市的養(yǎng)豬場有沒有使用“瘦肉精”呢?記者就此采訪了市農業(yè)局相關負責人。他們表示,近期,他們組織人力對商洛市各地的養(yǎng)豬戶開展了一次大規(guī)模的抽查,截至目前,商洛市還未檢測出有使用“瘦肉精”的情況發(fā)生。但是,下一步,商洛市將會繼續(xù)加大檢查力度,確保老百姓吃肉安全。
市農業(yè)局有關人員說,分析其原因,主要因為商洛市沒有大型的豬肉加工企業(yè)和飼料生產企業(yè),“瘦肉精”主要是因為企業(yè)為了利潤而操作的。其次,商洛市農產品質量監(jiān)管做得比較到位,被全省推廣學習。再次,商洛市在七個縣區(qū)推行無公害養(yǎng)殖,生產出來的產品主要銷往西安。最后,商洛市每年舉行大型打假活動至少四次,對飼料獸藥經營進行專項整治,防疫上市、縣、區(qū)層層落實到人,制度比較健全