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一產(chǎn)“二產(chǎn)化”引領(lǐng)臨桂畜牧業(yè)加速發(fā)展

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2011/3/24 9:11:00 來源:桂林日報 閱讀數(shù):

  在一產(chǎn)“二產(chǎn)化”模式引領(lǐng)下,臨桂縣加快轉(zhuǎn)型升級畜牧業(yè),努力建設(shè)安全優(yōu)質(zhì)與集約高效相結(jié)合的農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè),引領(lǐng)臨桂畜牧業(yè)快速發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計,2010年臨桂縣畜牧業(yè)實現(xiàn)總產(chǎn)值20.94億元,比2005年的9.46億元增加了11.48億元,年均增長20.2%,2010年全縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比例達(dá)51%。

  幾年前,臨桂縣家禽養(yǎng)殖都是以散養(yǎng)戶為主,沒有形成規(guī)模效應(yīng)。近年來臨桂縣確立了以工業(yè)化模式發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)的思路,以引進(jìn)大企業(yè)、大項目為目標(biāo),提高養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)?;I(yè)化水平。該縣先后引進(jìn)的桂林廣東溫氏公司、桂柳家禽公司和桂林市利源養(yǎng)殖公司,三大公司都采用“公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,與農(nóng)戶簽訂養(yǎng)殖合同,公司對養(yǎng)殖流程中各關(guān)鍵環(huán)節(jié)提供技術(shù)、人才及管理支持,農(nóng)戶負(fù)責(zé)具體養(yǎng)殖工作。桂林廣東溫氏公司如今年產(chǎn)值超5億元,是桂林市*的標(biāo)準(zhǔn)化無公害肉雞生產(chǎn)示范基地。桂柳家禽公司已發(fā)展成為擁有3億多元固定資產(chǎn)的規(guī)模企業(yè),年總產(chǎn)值超4億元。桂林市利源養(yǎng)殖公司是廣西*的肉雞養(yǎng)殖企業(yè)之一。該公司已在云南昆明、廣東江門和湖南寧鄉(xiāng)等地設(shè)有9家分公司。幾年來,這三家公司以“公司+基地”的方式與農(nóng)戶簽訂養(yǎng)殖合同,把公司的技術(shù)、人才、資金、信息等優(yōu)勢與農(nóng)戶的勞動力和土地資源結(jié)合起來,實行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,使養(yǎng)殖業(yè)走上了規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化、專業(yè)化道路。

  為擴(kuò)大畜牧業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模,該縣充分利用三家公司建在臨桂的優(yōu)勢,輻射帶動全縣養(yǎng)殖戶。一是狠抓畜牧合作經(jīng)濟(jì)組織,實現(xiàn)由零星散養(yǎng)向集中養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變。積極引導(dǎo)養(yǎng)殖場戶掛靠龍頭企業(yè)發(fā)展合同養(yǎng)殖,將散戶集中起來,進(jìn)行規(guī)模養(yǎng)殖,增強(qiáng)綜合效益。在各個養(yǎng)殖小區(qū)建立健全畜牧合作社,進(jìn)一步提高農(nóng)民組織化程度。如依托溫氏、桂柳、利源等龍頭企業(yè)的帶動作用,在臨桂、四塘、兩江、五通4鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)2000萬羽家禽養(yǎng)殖基地。2010年,該縣家禽出籠3856萬羽,占全市的36%,排全市首位,增長6.3%。二是堅持科技輔助畜牧出效益,減少市場風(fēng)險和疫病風(fēng)險。該縣堅持春秋兩季集中免疫與常年免疫相結(jié)合,確保免疫密度達(dá)到100%。三是利用寬闊的養(yǎng)殖水面,以立體化方式發(fā)展“水禽+水產(chǎn)”養(yǎng)殖模式,使全縣規(guī)模養(yǎng)殖呈現(xiàn)良好勢頭。在沿河的會仙、五通、中庸等鄉(xiāng)鎮(zhèn),重點發(fā)展桂英祖代種鴨。四是積極引導(dǎo)農(nóng)民探索“種養(yǎng)有機(jī)結(jié)合,資源循環(huán)利用,適度規(guī)模集群,突出比較效益,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,深化加工流通”為特色的現(xiàn)代畜牧業(yè)路子,促進(jìn)畜牧經(jīng)濟(jì)與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展。目前,全縣已形成豬—沼(氣)—果,豬—沼(氣)—菜,豬—沼(氣)—糧等模式片區(qū)。通過示范項目和基地建設(shè)帶動全縣養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展,建設(shè)南邊山、六塘、會仙、兩江、臨桂等鄉(xiāng)鎮(zhèn)40萬頭生豬養(yǎng)殖基地。會仙舊村家家戶戶都有年前臘板鴨的傳統(tǒng)。為了把小板鴨做成大產(chǎn)業(yè),該縣積極引導(dǎo)村民改用先進(jìn)的包裝保鮮技術(shù),并為舊村的板鴨申請注冊商標(biāo)。去年10月至春節(jié)前后,舊村板鴨俏銷市場,外銷板鴨達(dá)40多萬只,實現(xiàn)產(chǎn)值2000多萬元,為農(nóng)民增收800多萬元。

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