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　　河南雙匯公司使用吃“瘦肉精”的豬肉作原料，經央視“3·15晚會”曝光后，引起社會對畜產品安全的關注。今天，記者從省農業(yè)廳獲悉，作為全國率先通過國家驗收的無疫區(qū)，海南嚴把畜產品質量安全關，連續(xù)3年農業(yè)部抽撿合格率達到100%。

　　“我省畜禽產品出島數量年年大幅增長，去年生豬出島173萬頭，主要是銷往深圳、香港等高端市場；文昌雞出島3100萬只，主要銷往廣州、北京、香港等大城市。”省農業(yè)廳畜牧業(yè)處負責人說，海南畜禽產品大量出島，關鍵是質量安全有保障。農業(yè)部年年抽撿各省市區(qū)的畜產品質量，我省連續(xù)3年抽撿合格率保持100%。

　　據悉，近幾年來，我省出臺加強基層畜牧綜合執(zhí)法的意見和加強種畜禽生產經營管理指導意見，實施畜禽質量監(jiān)測計劃，建成畜產品檢測中心、畜禽生產性能測定中心；同時，每年以飼料原料、商品飼料和養(yǎng)殖戶為重點，開展瘦肉精等違禁物質例行監(jiān)測和拉網式監(jiān)測，從制度上和源頭上確保畜產品質量安全。對于出島畜產品，我省實施“兩證一標兩單”措施，即：出島生豬必須有產地市縣動物檢疫合格證明和動物及動物產品運載工具消毒證明、被檢疫和檢測生豬等佩戴的動物標識、口蹄疫病原感染抗體和瘦肉精的檢測報告單。全國只有海南實施如此嚴格的監(jiān)管措施。

　　海南是無疫區(qū)、健康島、生態(tài)省，不僅養(yǎng)殖環(huán)境好，而且畜禽飼養(yǎng)從投入品開始就從嚴把關。據介紹，島內的萬頭規(guī)模養(yǎng)殖場都特別注意控制產品質量安全，因為一旦一頭豬出現質量安全，就會影響上萬頭豬的銷路。多年來，在深圳、香港、廣州等重點市場，海南供應的生豬從未檢出違禁物質，在許多酒店、學校、機關、企業(yè)等消費群體有著良好的口碑。