畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 生豬屠宰企業(yè)數(shù)量未來兩三年將減半
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/3/15 9:25:00 來源:北京商報(bào) 閱讀數(shù):
商務(wù)部相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,目前商務(wù)部正在建立市場肉菜的追溯體系,在未來兩三年內(nèi)至少砍掉一半的生豬屠宰企業(yè)。這是記者昨日從中國商業(yè)聯(lián)合會等主辦的“共鑄商業(yè)誠信研討會”上了解到的。
商務(wù)部市場秩序司副司長李振中表示,商務(wù)部門將從多個(gè)方面推進(jìn)商業(yè)誠信體系建設(shè),同時(shí)加大執(zhí)法力度,在全國基本上地級市以上的城市都建立了執(zhí)法管理系統(tǒng)。“現(xiàn)在生豬屠宰企業(yè),牛羊雞鴨等屠宰場都納入到規(guī)范的范疇,僅生豬企業(yè)就有2.2萬多家,按照部里的規(guī)定,在兩三年內(nèi)至少砍掉一半。”李振中透露,依照發(fā)達(dá)國家的管理經(jīng)驗(yàn),一個(gè)國家只有十幾家規(guī)范化的屠宰企業(yè),以確保所屠宰豬肉實(shí)現(xiàn)安全可控。
據(jù)悉,針對放心肉建設(shè)問題,國家財(cái)政針對病害病死豬每頭補(bǔ)貼580元,但必須焚化這些問題豬,而實(shí)際上卻總還有一些流通到市場。有的不法分子還往飼料里添加一些重金屬銅、鉛等,使得這些豬長得非常漂亮,毛亮皮光。
針對整個(gè)商業(yè)誠信體系的建設(shè), 李振中還表示, 商務(wù)部今后將采取多項(xiàng)舉措推進(jìn)這一工作,首先是要積極推進(jìn)物流園區(qū)、商圈、上下游供應(yīng)鏈加強(qiáng)誠信方面的建設(shè),推動(dòng)建立信用信息的交換共享系統(tǒng)。另外,指導(dǎo)行業(yè)協(xié)會制定并實(shí)施行業(yè)自律公約,幫助企業(yè)提升信用管理水平。同時(shí),還要建立重點(diǎn)崗位從業(yè)人員的職業(yè)行為記錄,建立誠信評估制度,以及嚴(yán)重違規(guī)退出進(jìn)入制度,并將結(jié)果向行業(yè)和政府有關(guān)部門通報(bào)。