畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 金湖生豬屠宰全程電子監(jiān)控
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/2/22 13:24:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
金湖縣在生豬屠宰現(xiàn)場安裝“電子眼”,實現(xiàn)生豬屠宰全程監(jiān)控。 作為生豬生產(chǎn)和消費大縣的金湖,日均消費量1萬公斤。“放心肉”監(jiān)控系統(tǒng)直接與省、市生豬屠宰網(wǎng)互聯(lián),可24小時實時監(jiān)控生豬進場查驗、宰前停食靜養(yǎng)、流水線屠宰、肉品檢疫檢驗出廠、病死豬無害化處理等五個關(guān)鍵環(huán)節(jié),確保百姓吃上“放心肉”。