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　　核心提示：筆者從湖南省張家界武陵源區(qū)生豬存欄數(shù)量減少致鮮豬肉價格上漲，通過市場調(diào)查了解，2011年是生豬飼養(yǎng)周期的輪換之年，據(jù)豬肉銷售商和養(yǎng)殖戶的預計，生豬供應緊張很可能較長時間的存在。

　　2月16日，筆者從湖南省張家界武陵源區(qū)物價監(jiān)測中心獲悉，武陵源區(qū)因生豬存欄數(shù)量減少致鮮豬肉價格上漲，打破了該區(qū)旅游淡季期鮮豬肉和生豬價格自然下跌常態(tài)。

　　目前，豬肉批發(fā)價格水平漲至9.80元/500g，是2008年12月份來核心景區(qū)內(nèi)旅游淡季期的消費最高水平線。豬后臀尖肉價格趕齊旅游旺季時12.00/500g元價格水平，二者均比2010年同期高出15.29%、26.31%。良種豬、土雜豬價格為770元/50kg和750元/50kg，高出2010年同期200元/50kg、190元/50kg。仔豬價格高出2010年同期9元/500g水平的33.33%。

　　據(jù)了解，近期內(nèi)核心景區(qū)鮮豬肉需求量在840kg左右，僅為旅游旺季鮮豬肉需求量的15.38%。

　　據(jù)該區(qū)價格監(jiān)測中心了解和分析，鮮豬肉價格處于高位運行態(tài)勢其主要原因是近期內(nèi)生豬供應緊張，生豬存欄數(shù)量嚴重不足，農(nóng)村生豬飼養(yǎng)陣地與數(shù)量大大減少。據(jù)監(jiān)測調(diào)查了解，幾月來低溫冰凍天氣，給生豬養(yǎng)殖難度加大，很多生豬生病死亡，進而減少了生豬數(shù)量供應量。農(nóng)民朋友飼養(yǎng)生豬積極性的降低，仔豬供應明顯減少，仔豬價格上漲等都是致鮮豬肉價格居高的原因。

　　通過市場調(diào)查了解，2011年是生豬飼養(yǎng)周期的輪換之年，據(jù)豬肉銷售商和養(yǎng)殖戶的預計，生豬供應緊張很有可能較長時間的存在。