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畜牧市場趨穩(wěn),產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2011/1/30 14:38:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

  由河北省畜牧獸醫(yī)局主辦的全省第十三屆畜牧業(yè)畜產(chǎn)品交易大會(huì)在邯鄲市國際會(huì)展中心開幕,參展的畜禽良種、獸藥、飼料、牧草種子、牧業(yè)機(jī)械、飼料機(jī)械等相關(guān)產(chǎn)品達(dá)上萬種,充分展示了畜牧業(yè)發(fā)展的最新成果和最新動(dòng)向。

  今年上半年,河北省豬肉價(jià)格持續(xù)走低。進(jìn)入8月份,養(yǎng)豬業(yè)難熬的日子終于遠(yuǎn)去,生豬價(jià)格實(shí)現(xiàn)持續(xù)7周上漲,給養(yǎng)豬業(yè)注射了一支強(qiáng)心劑。

 參加交易會(huì)的省養(yǎng)豬協(xié)會(huì)秘書長劉文科說,前三季度,河北省出欄生豬2200多萬頭,無論是環(huán)比還是同比,都在上升。秋冬季是豬肉消費(fèi)和加工的旺季,如無特殊情況,年內(nèi)生豬生產(chǎn)將會(huì)繼續(xù)進(jìn)行自動(dòng)調(diào)整,價(jià)格可能會(huì)略有提升。

  今年,奶農(nóng)經(jīng)歷了一個(gè)嚴(yán)峻的夏季。面對平淡的奶價(jià)和上漲的飼料,養(yǎng)殖戶的耐心和資金都在經(jīng)受著考驗(yàn)。

  受消費(fèi)者信心不足影響,河北省奶業(yè)秩序雖大為好轉(zhuǎn),但乳品加工企業(yè)開工仍然不足,再加上飼料價(jià)格上漲、生鮮乳價(jià)格下跌等因素影響,奶農(nóng)飼養(yǎng)積極性受挫。初步統(tǒng)計(jì),上半年全省奶產(chǎn)量為230萬噸,與去年同期相比略有下降。

  產(chǎn)量在下降,鮮奶價(jià)格也持續(xù)低迷。石家莊市奶業(yè)協(xié)會(huì)秘書長劉亞男介紹說,自去年12月份以來,生鮮乳價(jià)格持續(xù)低迷,到今年7月份,生鮮乳價(jià)格維持在2.2元/公斤左右,而奶農(nóng)生產(chǎn)生鮮乳的成本在2元/公斤以上。

  盡管如此,在18日的交易會(huì)上,不少專家和養(yǎng)殖戶對河北省奶業(yè)的重振旗鼓表示很有信心。來自成安縣的養(yǎng)牛大戶朱雪辰表示,奶牛行業(yè)正在規(guī)范,政府也出臺(tái)了一系列促進(jìn)奶業(yè)發(fā)展的政策,只要堅(jiān)持下來,奶業(yè)還是很有前景的。

  “國慶中秋"雙節(jié)"前夕,河北雞蛋價(jià)格出現(xiàn)上漲,均價(jià)為6.7元/公斤,這讓廣大養(yǎng)雞戶非常振奮。”參加交易會(huì)的北京峪口禽業(yè)一位市場經(jīng)理向記者介紹說:“由于春季蛋價(jià)低迷,不少養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄熱情不高。到9月份,蛋雞整體存欄出現(xiàn)下降趨勢,雖然秋冬季是蛋雞產(chǎn)蛋高峰期,但由于存欄下降,雞蛋市場將總體呈現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。”

  交易會(huì)上,不少專家樂觀預(yù)計(jì),在春節(jié)前一段時(shí)間之內(nèi),雞蛋市場行情將向好,保持在6.0元/公斤以上的價(jià)位應(yīng)該沒什么問題。

  眾多參加交易會(huì)的養(yǎng)殖戶向記者表示,他們期待畜牧業(yè)市場能夠穩(wěn)定發(fā)展,期待畜牧產(chǎn)業(yè)在規(guī)范中能夠得到更多政府扶持。參加交易會(huì)的河北農(nóng)大獸醫(yī)院副院長張恒介紹說,近來,豬病疫情有抬頭趨勢,防疫工作絲毫馬虎不得。一個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場一旦發(fā)生疫情,可能全軍覆沒。

  有專家指出,河北省畜牧業(yè)當(dāng)前亟待解決的問題就是要實(shí)現(xiàn)數(shù)量型畜牧向質(zhì)量型畜牧的轉(zhuǎn)變,這個(gè)“質(zhì)量”不僅僅是畜產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)、安全,更是畜牧業(yè)生產(chǎn)的高效。此外,治理畜牧業(yè)污染也是養(yǎng)殖業(yè)必須逾越的一道門檻。

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