畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 遼寧凌海市動(dòng)檢站加大檢疫力度確保百姓吃上放心肉
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/1/30 14:33:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
春節(jié)前夕,凌海市動(dòng)物檢疫站在有關(guān)部門(mén)的配合下,加大動(dòng)物檢疫工作力度,加大節(jié)日期間的檢疫力度,依法嚴(yán)格實(shí)施檢疫工作,認(rèn)真完成各項(xiàng)檢疫任務(wù),維護(hù)社會(huì)公共衛(wèi)生安全,以確保百姓在節(jié)日期間吃上放心肉。
為更好完成節(jié)日期間的檢疫工作,提高檢疫工作質(zhì)量,動(dòng)檢站強(qiáng)化了檢疫隊(duì)伍管理,提高檢疫員素質(zhì),加強(qiáng)法律法規(guī)定及業(yè)務(wù)的技術(shù)培訓(xùn)。動(dòng)檢站采取新老搭配、月學(xué)習(xí)和考核的辦法來(lái)提高檢疫員的業(yè)務(wù)素質(zhì),使檢疫員在節(jié)日期間的檢疫工作更具備了高素質(zhì)。
進(jìn)一步嚴(yán)格執(zhí)行屠宰廠門(mén)前驗(yàn)證,驗(yàn)耳標(biāo)制度,對(duì)無(wú)“三證”、無(wú)免疫耳標(biāo)及證物不符的生豬,嚴(yán)禁入廠屠宰,從根本上杜絕了節(jié)日期間門(mén)前補(bǔ)檢,異地出證的情況發(fā)生。
動(dòng)檢站還嚴(yán)格按照《畜禽屠宰衛(wèi)生檢疫規(guī)范》,實(shí)施檢疫,鄉(xiāng)鎮(zhèn)的定點(diǎn)屠宰石廠,宰前檢疫,群體檢查和個(gè)體臨床檢查嚴(yán)肅執(zhí)行對(duì)待,宰后檢疫必須達(dá)到刀數(shù)到位,術(shù)式到位,綜合判定到位,規(guī)范出證到位,登記備案到位,病害動(dòng)物及其產(chǎn)品無(wú)害化處理到位。
同時(shí),市動(dòng)檢站在節(jié)日期間還進(jìn)一步規(guī)范了動(dòng)物檢疫工作的檔案管理,按照要求及時(shí)回收檢疫票根,按時(shí)上報(bào),建立文件檔案,使檢疫工作做到有法可依,有章可循,有據(jù)可查,嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范,實(shí)現(xiàn)了全面化管理。