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雞蛋未來市場仍有上漲空間

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2011/1/19 11:29:00 來源:中國養(yǎng)殖網(wǎng) 閱讀數(shù):

  受氣溫下降,產(chǎn)蛋率驟減,飼料、運輸?shù)瘸杀緷q價影響,這兩天揚州市雞蛋價格出現(xiàn)了一波較大的上漲行情。洋雞蛋平均每斤上漲了三四毛錢,土雞蛋漲幅甚至達到了1元/斤。

  記者在市區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場看到,大部分雞蛋都已漲到了每斤5元。市區(qū)部分大超市推出的特價蛋十分受歡迎,市民買蛋的隊伍常常排有數(shù)十米。西區(qū)大潤發(fā)超市負責(zé)人介紹,目前雞蛋價格為4.38元/斤,每人每卡限購兩斤,超市基本是虧本銷售,目的是吸引人氣。超市雖然每天供應(yīng)2噸特價雞蛋,依舊供不應(yīng)求。

  “雞蛋的價格與天氣冷暖密切相關(guān)。”江都高峰養(yǎng)雞場負責(zé)人周亮告訴記者,近期天氣持續(xù)寒冷,許多蛋雞都不產(chǎn)蛋了,產(chǎn)蛋率平均下降了3%-5%,像他這樣四萬多只蛋雞的養(yǎng)殖場,平均每天要少產(chǎn)雞蛋200多斤。同時,隨著年根來臨,儲備、買送雞蛋的人越來越多,也拉動了蛋價上漲。另外,入冬以來,老母雞的價格較高,許多養(yǎng)殖戶就提前將老母雞出欄,這也降了產(chǎn)蛋量。

  現(xiàn)在的蛋價算是高價位了,和前期比已經(jīng)又上漲到了一個幅度。市場上肉菜價格都普遍上漲,蛋價近期一直震蕩上漲,批發(fā)價格還不是很明顯,雞蛋零售價格已經(jīng)上升到一個高度了?,F(xiàn)在淘汰雞價格也穩(wěn)中小幅的上漲,隨著年關(guān)臨近,未來還有上漲的動力和空間。

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