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      春節(jié)臨近，生豬產品的需求量也隨之猛增，為了讓轄區(qū)內群眾吃上放心肉，長陽土家族自治縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所從生豬產品的源頭控制，加大對轄區(qū)內生豬屠宰的監(jiān)管力度，嚴格規(guī)范生豬定點屠宰操作規(guī)程，嚴厲查處私屠亂宰、制販病害肉、注水肉等違法行為，確保本轄區(qū)上市生豬產品的質量和衛(wèi)生安全?！　?/p>

      長陽動物衛(wèi)生監(jiān)督所在轄區(qū)內的生豬屠宰場安排專職檢疫員，實行二十四小時值班，負責嚴把生豬屠宰過程中的四道檢疫關；即嚴把消毒關，運輸生豬及生豬產品的車輛、用具、待宰圈、屠宰間等必須經過嚴格消毒；第二嚴把生豬入場關，凡進入屠宰場的生豬必須有免疫證明和耳標；第三嚴把宰前檢疫關，每天都必須不定時地抽查屠宰點內待宰生豬的健康狀況，一旦發(fā)現(xiàn)問題生豬要根據耳標追溯其飼養(yǎng)源頭，并檢查從該源頭調出的所有生豬的健康狀況；最后嚴把生豬產品出場關，經檢疫合格的生豬產品，必須在加蓋驗訖標志并出具合格證明后，方準出場或進入市場。

       此外，縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所積極配合縣經信、工商、衛(wèi)生等多個執(zhí)法部門在轄區(qū)內展開市場排查，嚴厲查處私屠亂宰、加工與銷售病害肉、注水肉等違法行為；嚴防病害肉、注水肉、未檢肉等有問題的生豬產品流入市場。同時，還設立了24小時群眾舉報投訴電話，一旦接到舉報投訴電話，相關執(zhí)法部門將迅速趕往現(xiàn)場進行調查，經查實后，將嚴格依照《中華人民共和國動物防疫法》和國務院《生豬屠宰管理條例》的有關規(guī)定進行處理。