畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 黑龍江大慶:畜禽屠宰企業(yè)面臨“大檢疫”
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2010/12/22 9:29:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
12月16日,記者從市商務(wù)局了解到,大慶市畜禽定點屠宰企業(yè)開展換證工作,畜禽屠宰企業(yè)將面臨一次“大檢疫”,這些企業(yè)中將有一批不合格的被淘汰。
放心肉從哪里來?當(dāng)然是從放心屠宰企業(yè)來。因此,畜禽屠宰企業(yè)的規(guī)范是保證肉品質(zhì)量的基礎(chǔ)。幾年來,市商務(wù)局遵循適當(dāng)集中、有利流通、方便群眾的原則,對大慶市畜禽屠宰行業(yè)進行統(tǒng)一規(guī)劃,合理布局,避免重復(fù)建設(shè)和惡性競爭。同時,按照國家相關(guān)規(guī)定和要求,還將減控生豬屠宰定點企業(yè)總量,優(yōu)化行業(yè)布局,堅決淘汰不合格企業(yè)。
市商務(wù)局畜禽屠宰管理所所長田彥利介紹說,審核換證工作從12月15日開始,企業(yè)先進行自查和自行整改。明年1月25日,市商務(wù)局將會同畜牧、環(huán)保、衛(wèi)生等部門組成聯(lián)合審查組,根據(jù)審核標(biāo)準(zhǔn)進行現(xiàn)場審核、驗收。
這次審核換證工作中,對符合設(shè)置規(guī)劃,達(dá)到條件和標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè),向社會公布名單;對符合設(shè)置規(guī)劃,但達(dá)不到審核規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)責(zé)令限期整改,整改后仍不達(dá)標(biāo)的,取消其定點屠宰的資格;不符合設(shè)置規(guī)劃或存在違法違規(guī)行為的企業(yè),取消其定點屠宰資格。
通過這次換證,將進一步規(guī)范大慶市畜禽屠宰和肉類食品市場秩序,有效遏制假冒偽劣肉類食品的違法違規(guī)行為,促進肉類食品產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展,進一步維護廣大消費者的合法權(quán)益,確保大慶市人民群眾吃上安全放心的肉類食品。