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    無(wú)棣縣是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣，農(nóng)業(yè)資源豐富。近年來(lái)，圍繞國(guó)家黃河三角洲開發(fā)、整體推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，確保農(nóng)民持續(xù)增收，我縣充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)資源多樣化的優(yōu)勢(shì)，組織實(shí)施以項(xiàng)目帶動(dòng)、科技引領(lǐng)、專業(yè)合作組織推動(dòng)的三大戰(zhàn)略，充分利用地方優(yōu)勢(shì)資源，將大力發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社作為農(nóng)民脫貧致富的一條主線，無(wú)棣縣開元養(yǎng)豬專業(yè)合作社2007年11月成立并依法登記，是一家規(guī)模繁養(yǎng)優(yōu)良品種豬，專店銷售冷鮮肉的省重點(diǎn)示范社?，F(xiàn)有社員247戶，資產(chǎn)總額502萬(wàn)元，年交易商品豬57044頭。注冊(cè)“開元”商標(biāo)的生豬及冷鮮肉2008年被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”，2009年被山東省農(nóng)業(yè)廳確立為“重點(diǎn)示范合作社”，2009年其“生豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)建設(shè)項(xiàng)目”被農(nóng)業(yè)部列為“農(nóng)民專業(yè)合作組織示范項(xiàng)目”。近年來(lái)，“開元”產(chǎn)品在濟(jì)南、天津、濱州等地市暢銷。 

    一、加強(qiáng)質(zhì)量體系建設(shè)，不斷提高生豬飼養(yǎng)水平 

   合作社始終以生產(chǎn)綠色無(wú)公害生豬為目標(biāo)，把支持和引導(dǎo)社員生產(chǎn) “三無(wú)”放心生豬產(chǎn)品放在首位。為此建有“三個(gè)質(zhì)量保證體系”：一是質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)化體系，制定了無(wú)公害生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程和實(shí)施細(xì)則，從品種選擇、飼養(yǎng)管理、環(huán)境監(jiān)測(cè)等方面制定明確指標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)，確保達(dá)到“三無(wú)”；二是質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)體系，凡以“開元”商標(biāo)出售的產(chǎn)品，直進(jìn)專賣店和超市專柜，決不進(jìn)集貿(mào)市場(chǎng)混價(jià)銷售。并堅(jiān)持嚴(yán)格的自律性檢測(cè)檢驗(yàn)制度，每半年一次送農(nóng)業(yè)部（濟(jì)南）食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心，對(duì)產(chǎn)品指標(biāo)進(jìn)行全面檢驗(yàn)，從而保證向客戶提供質(zhì)量安全的畜產(chǎn)品及加工制品；三是優(yōu)良品種豬生產(chǎn)繁育體系。合作社全部引進(jìn)美系杜洛克、長(zhǎng)白、大白等優(yōu)良肉用型生豬品種，養(yǎng)殖統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的二元母豬和優(yōu)質(zhì)三元仔豬，良種覆蓋率占95%以上。 

    二、優(yōu)化經(jīng)營(yíng)行為，鑄建產(chǎn)業(yè)化鏈條。

    為了使生豬質(zhì)量適應(yīng)市場(chǎng)需求，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，合作社建立了嚴(yán)格的規(guī)章制度和生產(chǎn)工藝流程，并在合作社內(nèi)部實(shí)行養(yǎng)殖“五統(tǒng)一”的服務(wù)模式，收到明顯成效。一是統(tǒng)一飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。由合作社向成員提供統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的三元仔豬，成員飼養(yǎng)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)后，統(tǒng)一回收商品豬；二是統(tǒng)一飼料供應(yīng)。合作社以成本價(jià)統(tǒng)一購(gòu)買飼料，大大降低了飼料成本。使成員肉料投入產(chǎn)出比由原先的1:3.8下降到1:3.5；三是統(tǒng)一防疫用藥。合作社統(tǒng)一提供藥品，無(wú)償進(jìn)行疫病防疫防治，既保證了防疫效果，又節(jié)省了用藥投資，實(shí)現(xiàn)了多贏；四是統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)。合作社定期聘請(qǐng)專家學(xué)者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，解決成員生豬飼養(yǎng)過程中的疑難問題，推廣養(yǎng)殖新技術(shù)；五是統(tǒng)一生豬銷售。合作社利用“開元”牌放心肉在市場(chǎng)上的品牌優(yōu)勢(shì)，以及與天津綠康食品有限公司的大宗訂貨關(guān)系，與成員養(yǎng)殖戶簽訂長(zhǎng)期購(gòu)銷合同，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，采用高于市場(chǎng)0.4元/公斤的“保護(hù)價(jià)”收購(gòu)，保證合作社成員的穩(wěn)定增收。 

    三、強(qiáng)化服務(wù)，提高合作社經(jīng)營(yíng)水平。

    合作社在運(yùn)行中，認(rèn)真堅(jiān)持機(jī)構(gòu)民主選、大事民主定、財(cái)務(wù)民主管的三原則。在堅(jiān)持三原則的同時(shí)，合作社把強(qiáng)化為成員提供服務(wù)做為宗旨，切實(shí)為社員辦實(shí)事。一是強(qiáng)化養(yǎng)殖場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化改造，努力提高科學(xué)養(yǎng)殖水平。根據(jù)成員養(yǎng)殖戶普遍存在基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化程度低的問題，合作社出資聘請(qǐng)了專家深入基層考察，進(jìn)行實(shí)地指導(dǎo)，改擴(kuò)建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)78家，提高了養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施水平，并給社員節(jié)省了約20%的投資成本。在推廣自然養(yǎng)豬法新技術(shù)中，合作社強(qiáng)化引進(jìn)普及，并派出技術(shù)人員提供技術(shù)服務(wù)，使自然養(yǎng)豬法在社內(nèi)普及率很快達(dá)到了50%以上。2009年合作社拿出15萬(wàn)元?？顚?duì)8戶自然養(yǎng)豬法示范典型進(jìn)行專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)。二是協(xié)調(diào)財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)公司為合作社成員飼養(yǎng)的良種母豬全部入了保險(xiǎn)。2009年中，合作社爭(zhēng)取政府支持，積極協(xié)調(diào)財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)公司，為社員養(yǎng)殖場(chǎng)良種母豬全部入了保險(xiǎn)，解除了社員的后顧之憂。三是根據(jù)近幾年飼料價(jià)格攀升，豬肉價(jià)格下滑，造成養(yǎng)豬社員資金周轉(zhuǎn)困難的現(xiàn)實(shí)，合作社內(nèi)部開展了社員資金互助活動(dòng)。截至當(dāng)前，社內(nèi)互助資本金擴(kuò)增到了98萬(wàn)元，使72人次社員受益，累計(jì)互助資金使用額達(dá)117萬(wàn)元。進(jìn)一步增強(qiáng)了合作社的凝聚力，有效的解決了社員養(yǎng)殖的應(yīng)急之難。 

    四、積極探索合作社資金互助新機(jī)制，發(fā)展步伐穩(wěn)中求進(jìn)。 

    一是建立組織機(jī)構(gòu)。確定合作社理事會(huì)為資金互助運(yùn)作的執(zhí)行機(jī)構(gòu)，建立了資金互助服務(wù)審批小組，開展資金互助服務(wù)工作，此機(jī)構(gòu)接受互助資金入股的日常監(jiān)督。二是健全風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避制度。為確保資金的正確使用和運(yùn)作安全，實(shí)行嚴(yán)格的風(fēng)險(xiǎn)管理制度，采用封閉運(yùn)作的管理辦法，資金調(diào)劑的適用范圍，嚴(yán)格限定于合作社內(nèi)部成員，絕對(duì)禁止向社外單位或個(gè)人調(diào)劑資金。三是健全風(fēng)險(xiǎn)防范制度。申請(qǐng)互助資金的額度實(shí)行資本約束比例控制原則，對(duì)自然人社員的個(gè)人貸款定額不得超過互助資金總額的15%，其用途限定為確有資金困難的社員，用于生豬補(bǔ)欄和飼養(yǎng)過程中的飼料、獸藥等必需品的購(gòu)置，不能用于投資回收期超過一年的生產(chǎn)和資金性投入。信貸利息確定為月10‰，終期累算。社員申請(qǐng)貸款需由社內(nèi)其他社員提供擔(dān)保，其借款額度3萬(wàn)元以下的需由1名以上擔(dān)保人提供擔(dān)保，借款額度3萬(wàn)元以上的必須2名以上擔(dān)保人提供擔(dān)保。四是充分體現(xiàn)服務(wù)宗旨。資金互助的根本目的是讓社員在資金融通上獲得更多的便利，因此要求借款人在生產(chǎn)過程種需要互助資金，可提前兩天向合作社理事會(huì)提出申請(qǐng)，擔(dān)保手續(xù)齊全后，兩個(gè)工作日內(nèi)發(fā)放出借款。手續(xù)簡(jiǎn)化，講究效率。至2010年10月份，合作社內(nèi)互助資金股東由初始的36戶，發(fā)展到87戶，股本金擴(kuò)增到98萬(wàn)元，計(jì)72人次社員收益。進(jìn)一步增強(qiáng)了合作社的集體向心力、凝聚力，有效的解決了社員養(yǎng)殖的應(yīng)急之難。但現(xiàn)在仍存在互助資金規(guī)模小、互助形式單一、資金投放程序不規(guī)范、認(rèn)識(shí)程度差等問題。現(xiàn)在該合作社正在邊發(fā)展、邊探索，進(jìn)一步把資金互助引向深入，作為促進(jìn)合作社發(fā)展的一項(xiàng)重要措施。

    五、謀求發(fā)展，打造合作社的美好未來(lái) 

    一是加快標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè)，進(jìn)一步創(chuàng)新養(yǎng)殖技術(shù)水平。積極爭(zhēng)取國(guó)家政策性扶持，并利用大聯(lián)保體貸款1500萬(wàn)元，實(shí)施《萬(wàn)頭生豬“生態(tài)牧園”》建設(shè)項(xiàng)目，加快對(duì)原有豬場(chǎng)的改造升級(jí)，徹底改善生豬飼養(yǎng)環(huán)境條件和生產(chǎn)條件，提高規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化和生態(tài)養(yǎng)殖程度。擴(kuò)建改造生態(tài)豬舍18棟，散、圈養(yǎng)結(jié)合，豬舍內(nèi)全部采用自然養(yǎng)豬法，通過發(fā)酵床分解豬的排泄物，實(shí)現(xiàn)免沖洗，零排放。豬舍外為散養(yǎng)區(qū)，全部以樹木綠化，采用原生態(tài)養(yǎng)殖，使豬活動(dòng)在草地綠蔭中天然成長(zhǎng)。提高豬肉品質(zhì)，提高市場(chǎng)價(jià)位，占領(lǐng)高端消費(fèi)群體。與此同時(shí)，借鑒生物環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)，在合作社內(nèi)部進(jìn)一步強(qiáng)化推行自然養(yǎng)豬法的普及力度，擴(kuò)增生物發(fā)酵床實(shí)用面積，使自然養(yǎng)豬法基礎(chǔ)設(shè)施占有率達(dá)80%以上，從而實(shí)現(xiàn)無(wú)污染、零排放、高收益等目的。二是延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，打造生態(tài)優(yōu)質(zhì)豬肉品牌。今年的中央1號(hào)文件對(duì)畜牧養(yǎng)殖提出了開展標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建活動(dòng)，推動(dòng)畜禽養(yǎng)殖加工一體化的要求。我社確定走改善養(yǎng)殖體制，調(diào)整生產(chǎn)環(huán)節(jié)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條的路子，向組建“產(chǎn)業(yè)集團(tuán)式養(yǎng)豬合作社”發(fā)展，逐步在專業(yè)合作社內(nèi)部形成優(yōu)良品種繁育，生豬規(guī)模養(yǎng)殖，飼料研制、屠宰加工，市場(chǎng)銷售一條龍產(chǎn)業(yè)鏈模式。根據(jù)山東省政府《黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展規(guī)劃》和我市的畜牧發(fā)展構(gòu)想，合作社籌劃《年60萬(wàn)頭生豬屠宰加工項(xiàng)目》，進(jìn)一步提升屠宰、肉類分割加工及銷售環(huán)節(jié)的高附加值。組建我社豬肉產(chǎn)品“從田間到餐桌”的完整產(chǎn)業(yè)鏈條，以產(chǎn)業(yè)鏈延伸，促進(jìn)生豬飼養(yǎng)水平的大幅提高。從而保證專業(yè)合作社的健康長(zhǎng)久發(fā)展，，為建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村和帶動(dòng)農(nóng)民增收致富做出更大貢獻(xiàn)。