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畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2010/12/6 9:05:00
來源:牛羊網(wǎng)
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我國肉羊育肥的方式有放牧肥育、舍飼肥育和混合肥育三種。放牧育肥就是將不能作種用的公羊和老殘羊集中起來,公羊去勢,然后驅(qū)蟲,單獨(dú)組群,在8—9月份選擇質(zhì)量較好的草場放牧2—3月,至11月份,羊膘滿肉費(fèi)時(shí)屠宰。這是我國牧區(qū)和農(nóng)區(qū)傳統(tǒng)的肉羊育肥方法,也是最經(jīng)濟(jì)的肥育方法;混合肥育,即在放牧的基礎(chǔ)上,到了秋末,對那些放牧肥育效果不理想的羊只,放牧的同時(shí)再補(bǔ)飼一些精料,經(jīng)30—40天的追肥后屠宰,可進(jìn)一步提高胴體重和肉的品質(zhì);舍飼育肥,即在舍飼飼養(yǎng)條件下,充分利用農(nóng)作物秸桿、干草及農(nóng)副產(chǎn)品,集中2—3月供給羊只充足營養(yǎng)物質(zhì),以達(dá)到快速育肥的目的。一般幼年羊比老年羊效果好。羔羊在良好的飼料條件下,此期間可增重10—15千克。