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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2010/11/26 8:52:00 來源:互聯(lián)網(wǎng) 閱讀數(shù):
奶牛的胎盤是結(jié)締組織絨毛膜型胎血盤,免疫球蛋白分子不能通過胎盤,所以胎兒期不能獲得母源抗體,只有等分娩后,通過吮吸初乳才能獲得免疫球蛋白以增強肌體抵抗力。
母牛在妊娠初期,由于胎兒生長發(fā)育較慢,其營養(yǎng)需求較少,但母牛妊娠到中后期應(yīng)加強營養(yǎng),尤其是妊娠最后的2~3個月,加強營養(yǎng)顯得特別重要,這期間的母牛營養(yǎng)直接影響著胎兒生長和本身營養(yǎng)蓄積。如果此期營養(yǎng)缺乏,不但直接影響胎兒的生長發(fā)育,容易造成犢牛初生重低,而且也影響母牛的體質(zhì)、產(chǎn)奶量和品質(zhì)。在這一時期,母體得不到足夠的營養(yǎng)物質(zhì),必將引起胎兒發(fā)育不良,表現(xiàn)為:體弱、活力不足、抗病力降低。
初生犢牛由于免疫系統(tǒng)發(fā)育不完善,因此出生后的最初幾天,其免疫力極低,僅靠自身的免疫系統(tǒng)不足以抵抗各種病菌的侵襲。這時主要通過初乳獲得所需的各種抗體,以防止犢牛發(fā)生應(yīng)激反應(yīng),產(chǎn)生各種疾病。由于新生犢牛在生后24~48小時,腸道是開放的,可以直接吸收乳中的免疫球蛋白,因此,初乳對于提高犢牛的免疫力十分重要。如果在此期間,犢牛不能從初乳中得到足夠的免疫球蛋白,則犢牛的發(fā)病率和死亡率就會升高。
初乳不但是一種營養(yǎng)物質(zhì)的來源,而且也是生物生長活性物質(zhì)的載體,具有加強哺乳動物體內(nèi)的新陳代謝,促進肌體組織的合成,改變肌體內(nèi)分泌狀態(tài)、增強免疫能力的作用。初生犢牛由于腸胃空虛,第四胃及腸壁黏膜不很發(fā)達,對細菌的抵抗力很弱,而初乳中的特殊功能就是能代替腸黏膜的作用,初乳覆蓋在腸胃壁上可阻止細菌侵入血液中,從而提高對疾病的抵抗力。