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    11月18日，由成都市質(zhì)監(jiān)局、成都市農(nóng)委、成都市標(biāo)準(zhǔn)化研究院等單位專家聯(lián)合組成的評價(jià)組啟動(dòng)了首批試點(diǎn)申請單位的現(xiàn)場評價(jià)工作，成都宏源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司（以下簡稱為“宏源農(nóng)業(yè)”）有幸成為第一家受檢的單位。專家組對放養(yǎng)雞養(yǎng)殖場的管理制度、養(yǎng)殖場所要求、引種要求、養(yǎng)殖管理、飼料、添加劑和藥物控制、防疫要求、品質(zhì)質(zhì)量等7部分共16個(gè)項(xiàng)目逐一查看，并現(xiàn)場給出評價(jià)結(jié)論。

    連片的山地、翠綠的樹木、悠閑啄食的雞群，在宏源農(nóng)業(yè)位于邛崍市臨邛鎮(zhèn)文筆山村七組的放養(yǎng)雞養(yǎng)殖點(diǎn)，評價(jià)組專家根據(jù)《成都市放養(yǎng)雞標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)示范實(shí)施辦法（試行）》(下簡稱《辦法》)的相關(guān)規(guī)定，對防疫、食料等內(nèi)容仔細(xì)察看并“挑刺”。

    為了讓放養(yǎng)雞更好地活動(dòng)，宏源農(nóng)業(yè)將養(yǎng)殖場設(shè)在文筆山村七組一個(gè)占地60畝的小山包上。進(jìn)入現(xiàn)場察看的專家都被要求穿上白大褂、戴上白帽子，還要戴上鞋套踏進(jìn)消毒池進(jìn)行消毒。“咋個(gè)只對腳消毒，不洗手呢？你們的程序?qū)Σ粚Γ?rdquo;還沒走進(jìn)養(yǎng)殖現(xiàn)場，剛換上白大褂的成都市食品藥品監(jiān)督管理局食品安全協(xié)調(diào)處副處長李杰已經(jīng)開始“挑刺”。“我們的工作人員進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)前都必須洗手的。各位專家今天只是檢查，只需要對腳消毒。”宏源農(nóng)業(yè)負(fù)責(zé)人程進(jìn)忙著回答。

    “你們能不能實(shí)現(xiàn)每個(gè)步驟都可追溯？”剛進(jìn)養(yǎng)殖場，成都市消費(fèi)者協(xié)會(huì)秘書長高玉川就皺著眉頭提問。直到親眼看到雞腳上的綠色腳環(huán)，他才笑了起來：“放養(yǎng)雞如何讓消費(fèi)者吃得放心是我們關(guān)注的重點(diǎn)。試點(diǎn)單位掛牌后，我們還要組織消費(fèi)者代表和其他養(yǎng)殖戶現(xiàn)場參觀。”

    “你們每畝養(yǎng)了多少雞？有沒有超過200只的標(biāo)準(zhǔn)？”成都市標(biāo)準(zhǔn)化研究院副院長項(xiàng)八一問。“我們的密度很低，養(yǎng)殖面積約60畝，目前存欄2158只雞，算下來每畝不到40只。”程進(jìn)早就對這些數(shù)字爛熟于心。

    “你們有幾個(gè)防疫人員？主要防疫哪幾種??？”成都市動(dòng)物防疫監(jiān)督總站研究員王春秀則關(guān)心雞群的防疫。宏源農(nóng)業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人劉宏說：“共3名防疫人員，放養(yǎng)雞活動(dòng)量大、體質(zhì)較好，主要是打禽流感等常規(guī)疫苗。”

    專家邊看邊問，不放過任何一個(gè)細(xì)節(jié)。每個(gè)專家手中都有一個(gè)評價(jià)表，他們根據(jù)檢查情況對表中的16個(gè)項(xiàng)目逐一進(jìn)行評價(jià)。

    成都市農(nóng)委畜牧處副處長許劍波說：“宏源農(nóng)業(yè)整體來說沒什么問題，但是他們的資質(zhì)證明、飼養(yǎng)記錄等文件沒有歸檔，食料也沒有分別堆放、明確標(biāo)示，看起來比較混亂。”項(xiàng)八一點(diǎn)頭同意，“這個(gè)應(yīng)該整改。一定要建議他們把制度細(xì)化。”

    就因上述問題，宏源農(nóng)業(yè)在管理制度一項(xiàng)上的結(jié)論是 ‘一般不合格’，不過好在其余15項(xiàng)都合格。根據(jù)《辦法》的相關(guān)規(guī)定，16個(gè)項(xiàng)目中沒有嚴(yán)重不合格項(xiàng)，一般不合格項(xiàng)不超過6個(gè)，其中重點(diǎn)項(xiàng)目一般不合格項(xiàng)不超過2個(gè)，只要這三項(xiàng)均滿足就可判定為總體評價(jià)合格。“專家評價(jià)組成員討論后一致認(rèn)為，宏源農(nóng)業(yè)總體評價(jià)結(jié)論為合格。”18日下午，成都市標(biāo)準(zhǔn)化研究院副院長項(xiàng)八一當(dāng)場宣布，成都宏源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司成為第一家通過成都市放養(yǎng)雞標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)示范現(xiàn)場評價(jià)的單位。

    記者了解到，19日又有兩家養(yǎng)殖單位通過了現(xiàn)場評價(jià)。11月內(nèi)，評價(jià)組還將對成都市其余兩家候選單位進(jìn)行現(xiàn)場評價(jià)。