畜牧家禽網 時間:2010/10/29 11:20:00 來源:食品商務網 閱讀數:
從今年7月開始,銀川雞蛋價格一路上揚,最高時零售價突破每公斤10元。盡管近期價格小幅回落,但依然維持在較高水平。今年初的時候,每公斤雞蛋的零售價還是5.6元左右,隨后慢慢漲到了6元,從7月開始則是屢創(chuàng)新高:6.8元、7.4元、8元……一直到9月中旬達到了史無前例的10元,最近稍稍“降溫”,回落至8.7元。每年八九月雞蛋價格一般都會上漲,但像今年如此猛的上漲速度和幅度,近10年來都未曾有過。據了解,養(yǎng)殖成本提高和蛋雞保有量不足是此番蛋價上漲的主要推手,預計短期內不會有明顯下降。