畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 致富經(jīng) > 養(yǎng)生新商機(jī) 可以看見梅花鹿的餐館
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2010/10/27 14:31:00
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吉林伊通有300多年的養(yǎng)鹿歷史,那里的農(nóng)戶家家戶戶都養(yǎng)殖成群的梅花鹿。東北漢子王寶養(yǎng)殖梅花鹿17年來,最多的時(shí)候養(yǎng)殖了200多頭。1999年,王寶瞄準(zhǔn)了南方人注重養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的傳統(tǒng),決定南下養(yǎng)殖梅花鹿。主意一定后,他便獨(dú)自一人帶著17年的積蓄20多萬元來到惠州市大亞灣區(qū)。
然而,事情出乎意料,當(dāng)王寶帶著價(jià)值20多萬元的40多頭梅花鹿興沖沖地來到大亞灣后,由于對野生動(dòng)物保護(hù)政策不了解,相關(guān)手續(xù)不完善,全部梅花鹿被林業(yè)部門查扣了。發(fā)生這件事情后,他的兒子和兒媳婦都擔(dān)心他生意場上再遇風(fēng)險(xiǎn),極力勸他回老家經(jīng)營包點(diǎn)生意,重新創(chuàng)業(yè)。可王寶認(rèn)為開弓沒有回頭箭,并下定了決心:“從哪里摔倒,就從哪里爬起來。”
2004年,他的兒子為了支持父親創(chuàng)業(yè),毅然將家里的3臺(tái)推土車變賣,籌集了10多萬元。王寶重新回到上田村創(chuàng)業(yè),并得到當(dāng)?shù)卮迕竦拇罅χС,特別是惠州人鄒國光兄弟倆,不僅熱心幫助他辦理各種手續(xù),熟悉鹿茸市場,還親自為他選擇養(yǎng)殖場地,協(xié)調(diào)與當(dāng)?shù)卮迕竦年P(guān)系,使他的養(yǎng)殖業(yè)有了新起色。
如何讓梅花鹿適應(yīng)大亞灣的水土呢?王寶憑著多年的經(jīng)驗(yàn),花了不少心思。他用玉米秸桿喂養(yǎng)梅花鹿,將鹿糞送給種植玉米的農(nóng)戶。由于玉米用鹿糞作肥料長勢特別好,當(dāng)?shù)卦S多農(nóng)戶都不斷擴(kuò)大玉米耕種面積,紛紛將玉米秸桿送給王寶喂梅花鹿。王寶說,他養(yǎng)殖的梅花鹿越多,結(jié)交的農(nóng)民朋友也就越多。
現(xiàn)在,王寶帶過來的40多頭鹿經(jīng)精心喂養(yǎng),開始繁殖下一代,現(xiàn)在發(fā)展到80多只。他說,一頭母鹿每3年產(chǎn)子一次,成年公鹿長出的鹿角一年制取鹿茸兩次。“梅花鹿全身都是寶,鹿茸是人們喜愛的名貴藥材。由于上田村養(yǎng)殖場靠近市場,每只鹿每年可以帶來兩千多元利潤。”王寶介紹說。
在養(yǎng)殖場旁邊,一座設(shè)計(jì)別致的小餐館正在加緊建設(shè)。
“建個(gè)小餐館,一來是讓顧客都有機(jī)會(huì)看看梅花鹿,以幫助銷售鹿茸;二來按有關(guān)規(guī)定,經(jīng)過相關(guān)部門審批,養(yǎng)殖場每年可宰殺15頭梅花鹿,可讓人們品嘗一下梅花鹿肉。”王寶這樣解釋道。而這個(gè)餐館的主人,就是當(dāng)年勸他回老家做包點(diǎn)生意的兩個(gè)兒子及兒媳婦,現(xiàn)在他們都舉家遷到了大亞灣上田村了。
“有了大亞灣人的熱情支持和幫助,我們在第二故鄉(xiāng)一定能生活得更加紅紅火火。”王寶的大兒媳婦李淑君說。