畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 硯山縣經(jīng)濟商務(wù)局加強生豬定點屠宰廠監(jiān)管工作
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2010/10/15 14:25:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
一是企業(yè)加強生豬入場前檢查,加大對進場豬源的監(jiān)控,嚴防生豬入場前注水。二是加強對無害化工作的監(jiān)管,采取定期巡查和臨時檢查方式,督促企業(yè)對病害豬進行無害化處理。三是企業(yè)要嚴格按照《生豬屠宰管理條例》和商務(wù)部《生豬屠宰管理條例實施辦法》規(guī)定落實“六項制度、三個記錄”,嚴格按照法規(guī)規(guī)定做好各項記錄。四是督促企業(yè)嚴把生產(chǎn)關(guān),在日常抽檢的基礎(chǔ)上,進一步加大抽檢量,確保不讓病害豬出場。