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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2010/9/27 13:59:00 來源:黑龍江晨報 閱讀數(shù):
一路高歌猛進的雞蛋在攀升至4.5元/市斤的歷史最高點后,在中秋節(jié)后出現(xiàn)回落。記者在哈市各大農(nóng)貿(mào)市場了解到,現(xiàn)在市場上雞蛋的零售價回落到4元/市斤。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,雞蛋供應量有所增加及需求量減少,是此次蛋價回落的主要原因。
25日,記者在幾大農(nóng)貿(mào)市場看到,雞蛋價格基本回落到4元/市斤的水平線。“中秋節(jié)后雞蛋價格就降下來了。”道外區(qū)十六道街菜市場一雞蛋批發(fā)商說,中秋節(jié)前每斤雞蛋的價格都漲到4元以上,盡管現(xiàn)在回落一些,但價格還是有點高。“現(xiàn)在價格降下來,銷量也下來了。”道里菜市場一雞蛋批發(fā)商說,目前雞蛋的需求量在減少,每天銷量明顯不如節(jié)前好。
據(jù)哈爾濱商務局有關人士介紹,中秋節(jié)前,哈市商務系統(tǒng)組織企業(yè)增加主副食品、日用品和地方名特商品的進貨,使包括雞蛋在內(nèi)的蛋禽類商品市場投放量大量增加。節(jié)日期間批發(fā)零售企業(yè)開展了多種形式的促消費活動,現(xiàn)在居民手中備有一定量雞蛋,這也影響了節(jié)后雞蛋的消費量。
據(jù)哈爾濱市新勝蛋禽批發(fā)市場副經(jīng)理白雪飛介紹,養(yǎng)殖戶在兩個月前抓的雞雛已開始陸續(xù)下蛋,加之入秋以來蛋雞產(chǎn)蛋量增加,而企業(yè)節(jié)前備貨已結(jié)束,致使雞蛋價格回落。隨著蛋雞存欄量的上升,市場供應量會逐步增加,雞蛋價格還有下行空間。