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畜牧業(yè)長(zhǎng)足的發(fā)展的同時(shí)要注意豬場(chǎng)的防疫體系

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2010/9/25 16:21:00 來(lái)源:千龍網(wǎng) 閱讀數(shù):

  近年來(lái),我國(guó)畜牧業(yè)有了長(zhǎng)足的發(fā)展,養(yǎng)豬業(yè)表現(xiàn)尤為突出。良種改良和推廣、市場(chǎng)的逐步完善和生活水平的提高、以及加入世貿(mào)組織等使得人們對(duì)食品的安全倍加關(guān)注,養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)模式由過(guò)去的農(nóng)戶小規(guī)模向大型的、集約的工廠化生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)變。但是,隨之而來(lái)的卻是疾病的困擾,工廠化養(yǎng)殖由于人為的創(chuàng)造環(huán)境,飼養(yǎng)密度的加大、營(yíng)養(yǎng)的限制、引種的頻繁、防疫體系的缺失等使得許多規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)疾病層出不斷,效益低下甚至倒閉。同時(shí)也由于大量使用抗生素等,造成藥物殘留,使得肉品安全成了一個(gè)主要問(wèn)題。規(guī)?;i場(chǎng)如何有效建立防疫體系成為了規(guī)模化豬場(chǎng)所需解決的一個(gè)重要問(wèn)題,下面通過(guò)湖南大康牧業(yè)股份有限公司的一些成功經(jīng)驗(yàn)對(duì)如何有效建立防疫體系作如下建議:

  1.場(chǎng)址選擇

  豬場(chǎng)一般要求地形整齊開(kāi)闊,地勢(shì)較高、干燥、平坦或有緩坡,背風(fēng)向陽(yáng)。最好選擇有天然的防御屏障山區(qū),這樣能在以后的生產(chǎn)中*限度的減輕防疫方面的壓力。

  2.嚴(yán)格的消毒制度

  豬場(chǎng)采用人工打掃、沖洗和使用各種化學(xué)消毒藥物相配合的方法進(jìn)行消毒,消滅病原。為了有效的消滅病原必須嚴(yán)格實(shí)施以下的消毒程序1.進(jìn)場(chǎng)消毒、2.豬舍消毒、3.飼養(yǎng)管理用具消毒、4.場(chǎng)區(qū)的消毒、5.豬舍消毒、6.豬體消毒

  3.提高防范意識(shí)

  引進(jìn)種豬時(shí),做好產(chǎn)地疫情調(diào)查,對(duì)種豬進(jìn)行檢疫和挑選,委托當(dāng)?shù)孬F醫(yī)衛(wèi)生對(duì)種豬著重考慮下列疫病檢疫和調(diào)查:口蹄疫、藍(lán)耳病,豬傳染性水泡病,偽狂犬病,豬喘氣病。以上檢驗(yàn)陰性者才能引入,引入種豬應(yīng)在隔離舍觀察30日后,確認(rèn)健康后,方能進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。

  4.超前防控意識(shí)

  通過(guò)有效的信息、行業(yè)溝通以及對(duì)疾病有效的監(jiān)控手段,對(duì)豬流行病通過(guò)中藥加西藥的方法,提早預(yù)防,貫徹“預(yù)防為主,養(yǎng)防結(jié)合,防重于治”的原則,杜絕疫病的發(fā)生。

  5.嚴(yán)格管理

  對(duì)豬場(chǎng)實(shí)行全封閉式管理。各場(chǎng)區(qū)人員入口要設(shè)置更衣室,工作人員入各生產(chǎn)車間前,必須在更衣室脫衣、洗澡,換上經(jīng)過(guò)消毒的工作衣褲、工作帽和膠鞋,洗手消毒后,經(jīng)消毒池方可進(jìn)入車間。必須參觀的人員其消毒方法與工作人員相同,并須按指定路線進(jìn)行參觀。人員出入每棟豬舍必須經(jīng)過(guò)門口的消毒盆或消毒池消毒水鞋。

  6.有效的檢測(cè)手段

  將臨床和實(shí)驗(yàn)室診斷有機(jī)結(jié)合,對(duì)疫病做出及時(shí)預(yù)報(bào)和有效的防范。許多豬場(chǎng)只認(rèn)眼前利益,認(rèn)為實(shí)驗(yàn)室的建立運(yùn)行成本高,短時(shí)間也看不出明顯的效益,所以不舍得花錢建立實(shí)驗(yàn)室,獸醫(yī)臨床診斷只是在感性的判斷和經(jīng)驗(yàn)中徘徊。許多新建豬場(chǎng)都是年輕獸醫(yī)主事,臨床經(jīng)驗(yàn)淺薄,往往造成誤診,延誤時(shí)機(jī)。同時(shí)也由于對(duì)預(yù)防獸醫(yī)缺乏了解,疾病檔案、疫病診斷記錄等不全,不能對(duì)疫病危險(xiǎn)及時(shí)做出預(yù)報(bào),更不用說(shuō)對(duì)策,所以造成疫病來(lái)臨時(shí),束手無(wú)策。

  7.人才的培養(yǎng)

  自己的人才留不住,一味依靠外來(lái),專家對(duì)疾病診斷不一,豬場(chǎng)無(wú)所適從。這種情況普遍存在于規(guī)?;i場(chǎng),所以加強(qiáng)場(chǎng)內(nèi)飼養(yǎng)員和場(chǎng)長(zhǎng)的培訓(xùn);是搞好獸醫(yī)防疫工作的關(guān)鍵措施之一,特別是加強(qiáng)飼養(yǎng)員對(duì)重大惡性傳染病和常見(jiàn)疾病的識(shí)別和緊急處理措施的培訓(xùn),對(duì)豬場(chǎng)往往具有決定性的意義。

  8.環(huán)境的控制

  豬場(chǎng)廢物、污水處理是豬場(chǎng)疫病控制的一個(gè)組成部分,豬場(chǎng)應(yīng)結(jié)合本場(chǎng)特點(diǎn),建立完整的廢物、污水處理系統(tǒng)。糞便、污水的處理方法應(yīng)在投資少、效果好的前提下,盡量采用物理和化學(xué)的方法進(jìn)行分級(jí)處理。除做好污水處理工作外同時(shí)要定期進(jìn)行除草、通渠、滅鼠、殺蟲(特別是蚊、蠅)等工作,搞好環(huán)境衛(wèi)生和綠化工作,提高豬場(chǎng)的綜合防病能力。

  9.豬群的保健

  抗生素在控制豬的疾病感染、促進(jìn)生長(zhǎng)、提高經(jīng)濟(jì)效益方面具有非常重要的意義,但是隨著不合理使用和濫用,如藥不對(duì)癥、不合理配伍、久用產(chǎn)生耐藥性等,使得治療無(wú)效和藥物殘留直接危害人類健康。因此大康牧業(yè)采用了中草藥預(yù)防和控制疾病的方法,解決了抗生素的藥物殘留和耐藥性等問(wèn)題,同時(shí)以科學(xué)養(yǎng)豬、健康養(yǎng)豬為目的,把安全食品衛(wèi)生作為企業(yè)發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)建設(shè)目標(biāo)。疾病的控制和凈化是一個(gè)長(zhǎng)期而艱巨的過(guò)程,只要找到可行性的方法,我們就可以控制并凈化它。

  總之一個(gè)有效的防疫體系的建設(shè),必須遵循系統(tǒng)論的觀點(diǎn),在以上體系共同、完整協(xié)調(diào)和密切的配合下才能有效的發(fā)揮作用,缺失其中一個(gè),都有可能是功虧一簣。所以我們必須從各個(gè)方面入手,只有每個(gè)體系都做好盡善盡美,才可能做到萬(wàn)無(wú)一失。

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