畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 桂東縣高度重視牲畜定點(diǎn)屠宰工作
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2010/9/20 14:47:00 來源:食品商務(wù)網(wǎng) 閱讀數(shù):
為切實(shí)做好“中秋”、“國慶”期間的食品安全工作,確保廣大人民群眾喝上 “吃上放心肉”,嚴(yán)防肉品安全事故發(fā)生,9月15日,桂東縣政府副縣長張麗娟,在縣人大城環(huán)工委和縣商務(wù)局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的陪同下,深入縣城區(qū)牲畜定點(diǎn)屠宰場檢查指導(dǎo)工作。
張麗娟副縣長一行通過聽匯報(bào)、看現(xiàn)場,詳細(xì)了解了縣城區(qū)牲畜定點(diǎn)屠宰場開業(yè)一年來的生產(chǎn)、經(jīng)營情況后,對該縣實(shí)行生豬定點(diǎn)屠宰一年來,桂東縣商務(wù)局認(rèn)真履行自己的職責(zé),強(qiáng)化生豬屠宰管理制度的落實(shí),確保人民群眾吃上了“放心肉”所做的大量艱苦細(xì)致的工作給予了充分肯定。
關(guān)于下一步的工作,張麗娟副縣長要求,一是桂東縣商務(wù)部門要進(jìn)一步從科學(xué)發(fā)展觀的高度,從密切黨群關(guān)系的高度,從保障人民群眾身心健康、維護(hù)穩(wěn)定大局的高度,切實(shí)加強(qiáng)對生豬定點(diǎn)屠宰工作的管理。二是桂東縣城區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)要進(jìn)一步強(qiáng)化管理,不斷完善屠宰設(shè)施與設(shè)備,為推行肉品安全放心工程、促進(jìn)屠宰行業(yè)提檔升級夯實(shí)基礎(chǔ)。三是要深入開展打擊私屠濫宰和病死豬專項(xiàng)整治工作,要加大執(zhí)法力度,對私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為,要一查到底,嚴(yán)厲打擊。