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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2010/9/14 10:44:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
記者從西安市商務(wù)局了解到,據(jù)該局9月6日監(jiān)測顯示,本周雞蛋價格9.3元/公斤,與三周前相比,上漲5.68%。西安市場雞蛋價已達(dá)歷史最高點。
該中心分析指出,今年氣候反常尤其是今夏高溫濕熱天氣持續(xù),導(dǎo)致各地蛋雞疾病多發(fā),對產(chǎn)蛋率產(chǎn)生較大影響;其次中秋節(jié)臨近,制作月餅需要大量的蛋黃,引起需求量增大,導(dǎo)致供應(yīng)緊張;第三,今年玉米、大豆等基礎(chǔ)農(nóng)產(chǎn)品價格快速上行之后,飼料價格也持續(xù)上漲,推高了養(yǎng)殖成本。
專家指出,按照每年4月至11月為蛋價高位期的規(guī)律雞蛋需求短期內(nèi)仍將維持高位。不過隨著天氣轉(zhuǎn)涼,蛋雞產(chǎn)蛋率上升,雞蛋價格上漲空間有限,“雙節(jié)”過后市場需求將恢復(fù)平穩(wěn)蛋價將有所回落。