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豬肉有了“身份證”

    記者昨日在省經(jīng)貿(mào)委組織的肉品質(zhì)量追溯系統(tǒng)現(xiàn)場交流會上獲悉，南平近日以勝利市場、捷龍超市、百姓超市等賣場為試點(diǎn)，在全省率先推行肉品質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)，為商務(wù)部、財政部審批的我省四個“放心肉”服務(wù)體系試點(diǎn)城市之一。

    據(jù)悉，該系統(tǒng)的投入使用，消費(fèi)者購買的豬肉就有了“身份證”，凡市場上銷售的豬肉，從加工到批發(fā)零售等整個環(huán)節(jié)都可以實(shí)現(xiàn)動態(tài)監(jiān)管，保證生豬來源可識別、肉品流向可查證、質(zhì)量責(zé)任可追溯。消費(fèi)者只需持特定的電子秤打出的零售小票，就可通過公眾查詢平臺，輸入追溯碼進(jìn)行查驗(yàn)，獲取肉品來源、屠宰場、檢疫檢驗(yàn)是否合格等信息，確保吃上“放心肉”。