畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評(píng)論 > 銷售旺季提前來臨,羊肉價(jià)格將持續(xù)看漲
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2010/8/27 9:42:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
與其他肉類品價(jià)格波動(dòng)形成明顯對(duì)比的是,羊肉的價(jià)格在 “水漲船高”。數(shù)據(jù)顯示,羊肉的價(jià)格上半年增長達(dá)16.8%,今年羊肉旺季采購期比往年提前了一個(gè)月,經(jīng)銷商紛紛提前囤貨,以搶占資源先機(jī),預(yù)計(jì)羊肉價(jià)格將進(jìn)一步看漲。
中國肉類協(xié)會(huì)行業(yè)信息專家何中華表示,在國內(nèi)市場,預(yù)計(jì)羊肉價(jià)格會(huì)繼續(xù)在高位運(yùn)行。
一方面,由于飼料成本增加以及飼養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)大等原因,造成羊肉價(jià)格一直處于高位。另一方面,羊肉具有高蛋白、高纖維、高營養(yǎng),低脂肪、低膽固醇。營養(yǎng)價(jià)值逐漸受到人們的認(rèn)可,導(dǎo)致在供給沒有明顯增加的情況下,需求量明顯上升,從某種程度上也推高了羊肉的市場價(jià)格。
就在業(yè)內(nèi)紛紛看好羊肉的市場潛力之時(shí),近日,筆者從小肥羊集團(tuán)了解到,目前小肥羊食品的生產(chǎn)線正在滿負(fù)荷生產(chǎn),產(chǎn)品處于供不應(yīng)求的市場狀態(tài)。此外,小肥羊食品還在進(jìn)一步加強(qiáng)其草原產(chǎn)地優(yōu)勢,除了錫林郭勒、巴彥淖爾烏拉特兩大基地外,公司的呼倫貝爾生產(chǎn)基地也正在籌建之中。