畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 屠宰場稱里做手腳 每頭豬多收600元
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2010/8/24 10:47:00 來源:貴州都市報 閱讀數(shù):
一頭豬過秤增72斤,多收600多元。一個多月來,白云區(qū)數(shù)百經(jīng)營戶日日虧本經(jīng)營——
屠宰場有臺“增肥秤”
1、經(jīng)營戶吳道友宰殺的這頭豬被“增肥”72斤。
2、當天屠宰場宰殺的其他生豬被困在屠宰場內無法進入市場銷售。
3、上百經(jīng)營戶在屠宰場討說法。
開業(yè)僅一個多月的白云區(qū)龔家寨光明屠宰場,電子秤嚴重短斤少兩,8月21日凌晨,多名經(jīng)營戶抓住證據(jù)后找屠宰場理論。導致數(shù)百經(jīng)營戶集體停業(yè)索賠,使得當天貴陽五里沖、金陽新區(qū)和白云區(qū)豬肉銷售受到影響,市民不能正常購買食肉。
怪事:經(jīng)營戶賣肉天天虧本
8月21日上午,貴陽白云區(qū)龔家寨光明屠宰場經(jīng)營戶撥打本報熱線96677稱,光明屠宰場的數(shù)百經(jīng)營戶天天虧本,他們一直疑惑不解。當日凌晨,前來宰殺生豬的多名經(jīng)營戶細心復秤后最終發(fā)現(xiàn),屠宰場使用的兩臺電子秤都有“問題”,豬肉過秤就“增肥”,有頭豬竟然被多出72斤。
當天上午,記者趕到這家屠宰場。只見屠宰場的大門已被經(jīng)營戶用車封堵,兩百多名經(jīng)營戶正與屠宰場理論。屠宰場內已經(jīng)宰殺的生豬懸吊著無法運出,前來拖運生豬的數(shù)十輛車也停在屠宰場內。白云區(qū)商務局、工商局等相關部門正在現(xiàn)場展開調查。
“奇招”:經(jīng)營戶復秤就罰50元
據(jù)了解,光明屠宰場開業(yè)一個多月來,數(shù)百經(jīng)營戶每天在該場宰殺生豬,生豬宰殺后要經(jīng)該場電子秤稱重,再按一定費用購買生豬,然后運到農貿市場銷售。
經(jīng)營戶吳道友氣憤地說,原本是賺錢的買賣,但卻天天虧本。他們一直懷疑屠宰場的電子秤有問題,10多天前,就有經(jīng)營戶提出要復秤。但屠宰場一直堅稱秤無問題,拒不同意復秤。對要求復秤的經(jīng)營戶,就以“非工作人員不許入內”為由,處罰50元。
真相:豬肉一過電子秤就“增肥”
8月21日凌晨兩點多,吳道友宰殺的一頭生豬被屠宰場電子秤稱出253公斤,隨后,多名經(jīng)營戶找來一臺較準的秤復查,結果發(fā)現(xiàn)只有216.6公斤,多稱了72斤。隨后,其他經(jīng)營戶也復秤,均出現(xiàn)被多稱了20到40斤不等。而且是豬的重量越大,“增肥”現(xiàn)象就越突出。
吳道友無奈地說,以他當天宰殺的這頭豬每斤8.6元,要多支付給屠宰場600多元,而賣完這頭豬也賺不回這筆錢。
一名叫胡金國的經(jīng)營戶當日凌晨宰殺的一頭生豬在電子秤上顯示115.4公斤,聽到經(jīng)營戶們說電子秤短斤少兩,他將準備裝到貨車上運走的這頭生豬急忙推去復秤,并表示即使被處罰也要復秤。
無奈之下,屠宰場工作人員沒有復秤,而是悄悄將之前的過磅單拿了過去,將重量改成110.4公斤。
處罰:屠宰場賠償每戶1000元
據(jù)白云區(qū)商務局局長劉志軍介紹,事發(fā)當天,白云區(qū)區(qū)長和政府各相關部門迅速趕到現(xiàn)場協(xié)調、調查、維穩(wěn)。確保場內豬肉盡早上市,保證市場豬肉供應。責成光明屠宰場,對經(jīng)營戶當天造成的損失負責。
8月21日晚9點,經(jīng)協(xié)商,屠宰場當晚同意按照開業(yè)以來在該屠宰場宰殺生豬的經(jīng)營戶名單,給予每戶經(jīng)營戶1000元補償。當晚,屠宰場對這一補償已支付經(jīng)營戶10多萬元,還沒有補償?shù)目铐棇㈥懤m(xù)取款支付。
記者從有關部門還獲悉,為保證在該屠宰場宰殺的生豬不再出現(xiàn)短斤少兩,區(qū)質監(jiān)局已提供兩臺經(jīng)檢測準確無誤的砝碼秤在屠宰場內作為公平秤,有關部門24小時在屠宰場內監(jiān)督相關工作。昨日,該屠宰場的生豬屠宰已按照以往正常進行,五里沖、金陽新區(qū)及白云區(qū)等食肉市場已恢復市場供應。