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農(nóng)林食品漁業(yè)部(MIFAFF)提出修訂關(guān)于“畜產(chǎn)品衛(wèi)生法”的總統(tǒng)令和部頒法令，以便提供修訂的和最新的法律規(guī)定，該法案已于2010年5月25日修訂并頒布。本草案的主要內(nèi)容反應(yīng)出擴(kuò)大了衛(wèi)生教育、加強(qiáng)了公眾告知、修改了行政處罰、罰款及刑事處罰并且擴(kuò)大了HACCP認(rèn)可范圍的規(guī)定。草案還包括監(jiān)管改革及對(duì)現(xiàn)行規(guī)定不足的補(bǔ)充。

修訂關(guān)于“畜產(chǎn)品衛(wèi)生法”的總統(tǒng)令

1）提出在整個(gè)批發(fā)和銷售渠道中雞肉、鴨肉強(qiáng)制包裝要求；

2）提出可食用蛋類中的雞蛋強(qiáng)制包裝新規(guī)定；

3）建立切割加工畜產(chǎn)品的新行業(yè)（畜產(chǎn)品切割銷售行業(yè)），如向消費(fèi)者提供新鮮發(fā)酵火腿及直接銷售部分切塊；

4）建立專門收集和批發(fā)雞蛋的新行業(yè)（殼蛋銷售行業(yè)）；

5）按照上限修訂了罰款和處罰標(biāo)準(zhǔn)。

修訂關(guān)于“畜產(chǎn)品衛(wèi)生法”的部頒法令

1）關(guān)于畜產(chǎn)品HACCP檢驗(yàn)與評(píng)定方法及程序，地方政府官員及KOLPHAS（韓國畜產(chǎn)品HACCP認(rèn)可服務(wù)中心）主席應(yīng)通過記錄審查和現(xiàn)場(chǎng)觀察執(zhí)行官方檢驗(yàn)之后向NVRQS（國家獸醫(yī)研究檢疫局）局長提交月度報(bào)告；

2） 國家獸醫(yī)研究檢疫局局長應(yīng)指明進(jìn)口畜產(chǎn)品可能改變?cè)加猛镜捻?xiàng)目并應(yīng)與地方當(dāng)局分享信息；

3）對(duì)通過電子商務(wù)和電子定單消費(fèi)的畜產(chǎn)品制定取樣程序。在這種情況下，交貨可以認(rèn)可并且頒發(fā)不需要取樣的證明；

4）畜產(chǎn)品切割銷售行業(yè)只有火腿和干酪制品可被認(rèn)可；

5）規(guī)定新行業(yè)如畜產(chǎn)品切割銷售行業(yè)和殼蛋銷售行業(yè)運(yùn)營商的責(zé)任，部分修訂現(xiàn)行運(yùn)營商責(zé)任；

6）關(guān)于錯(cuò)誤標(biāo)簽和夸大廣告范圍的合理化，明確了含糊或不恰當(dāng)?shù)囊?guī)定；

7）要求行業(yè)運(yùn)營商及雇員每年進(jìn)行衛(wèi)生教育；

8）確定了處罰措施由刑事處罰改為罰款的輕微違法列表。