畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 循環(huán)農(nóng)業(yè) 葡萄藤下養(yǎng)雞鴨 套種玉米喂肉牛
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2010/7/20 11:07:00 來(lái)源:網(wǎng)易 閱讀數(shù):
一排排現(xiàn)代化的牛舍,一頭頭膘肥體壯的西門塔爾肉牛,旁邊是一行行整齊的葡萄架,爬滿了枝葉茂盛的葡萄藤,每株藤上掛滿了一串串綠色、紫色的葡萄。記者在大邑縣韓場(chǎng)鎮(zhèn)的成都市耘豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司看到,園區(qū)采取“葡萄藤下養(yǎng)雞鴨→套種玉米等糧食作物養(yǎng)牛→畜禽糞便發(fā)酵處理成有機(jī)肥→有機(jī)肥種葡萄”的生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式,投產(chǎn)后,每年可出欄肉牛近千頭,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1000萬(wàn)元以上,養(yǎng)殖肉牛的牛糞經(jīng)過(guò)沼氣池處理成有機(jī)肥,與雞、鴨糞組成的農(nóng)家肥相結(jié)合,雙重施肥,進(jìn)一步確保了葡萄的品質(zhì)。
資源循環(huán)利用
一舉多得
一次偶然的機(jī)會(huì),過(guò)去經(jīng)營(yíng)物流生意的周平在山東省某地考察時(shí)發(fā)現(xiàn)了一家循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范園,這讓她眼前一亮。園區(qū)內(nèi)畜禽養(yǎng)殖與葡萄種植相結(jié)合,資源循環(huán)利用,既節(jié)省了成本,又提高了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),副產(chǎn)品沼氣還能供應(yīng)園區(qū)及周邊農(nóng)戶的生活用氣。“綠色、健康、環(huán)保,這樣的生產(chǎn)方式讓我心動(dòng)不已。”周平說(shuō),回到成都以后,經(jīng)過(guò)多方考察,她做出了一個(gè)驚人的決定:在大邑安韓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)投資創(chuàng)辦對(duì)她而言相對(duì)陌生的葡萄生態(tài)園。
“大邑是個(gè)農(nóng)業(yè)大縣,平壩地勢(shì)能灌能排,加上優(yōu)質(zhì)的水源,為葡萄種植和畜禽養(yǎng)殖提供了非常便利的條件。”周平說(shuō)。她從山東等地引進(jìn)了西門塔爾等優(yōu)質(zhì)肉牛品種,與本地的花頭黃牛結(jié)合,在葡萄園里進(jìn)行良種肉牛養(yǎng)殖。養(yǎng)殖所產(chǎn)生的糞便投入沼氣池中,產(chǎn)生的沼氣用來(lái)發(fā)電、做飯、取暖,沼液沼渣等有機(jī)肥料用來(lái)種植綠色無(wú)公害葡萄,形成完整、高效、相互促進(jìn)的現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)體系。
“每300頭牛的糞便可以供給500畝葡萄園。”養(yǎng)牛出身的業(yè)務(wù)經(jīng)理杜小波說(shuō),為了處理牛群的排泄物,耘豐公司專門建立了1.3萬(wàn)立方米的沼氣池,除了滿足園區(qū)自身的需要,還可以無(wú)償供附近200多戶村民的生活用氣。
高品質(zhì)肉牛
訂單不斷
在園區(qū)肉牛養(yǎng)殖區(qū),記者看到從外地引進(jìn)的良種肉牛膘肥體壯,飼養(yǎng)員正忙著添加飼料。周平告訴記者,因?yàn)椴粩嘤杏唵谓回?,目前園區(qū)共飼養(yǎng)著西門塔爾肉牛300多頭、雞鴨鵝6000多只。公司已經(jīng)與園區(qū)管委會(huì)達(dá)成了擴(kuò)建協(xié)議,到今年9月,整個(gè)葡萄種植、生態(tài)養(yǎng)殖園的規(guī)模將擴(kuò)大到3200畝,與韓場(chǎng)、青龍的葡萄種植農(nóng)民專業(yè)合作社一起,共同打造安韓園區(qū)萬(wàn)畝葡萄園,同時(shí)發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)。
“通過(guò)生態(tài)養(yǎng)殖,科學(xué)管理,飼養(yǎng)省工、省時(shí),育肥的肉牛品質(zhì)好,大理石紋路分布均勻,市場(chǎng)前景看好。”杜小波告訴記者,7月初,他們剛剛將300多頭肉牛賣給了來(lái)自成都的采購(gòu)商,進(jìn)入伊藤、家樂(lè)福等大型商超銷售,得到了對(duì)方的高度認(rèn)可。這不,前兩天他們又接到了一張肉牛訂單,等夏季休養(yǎng)期結(jié)束,還將引進(jìn)一批新的肉牛進(jìn)行育肥。
施埋有機(jī)肥
葡萄豐收
葡萄園里,幾位技術(shù)人員正逐行挖窩施肥,他們?cè)趦芍昶咸衙缰g施埋有機(jī)肥的方式引起了記者注意。為什么不直接在根部施肥呢?技術(shù)員告訴記者,原來(lái),把有機(jī)肥施埋在兩株之間土壤里,營(yíng)養(yǎng)慢慢浸透到根部,使葡萄藤均勻地吸收,既避免了肥料燒根,又能夠持續(xù)有效地供給根部營(yíng)養(yǎng),對(duì)葡萄的生長(zhǎng)非常有利。
技術(shù)人員指著一串豌豆大小的綠色葡萄告訴記者:“這是巨峰葡萄,成熟后一串就重達(dá)1公斤左右,顏色會(huì)變成紫紅色,口感純甜。”據(jù)介紹,葡萄種植的技術(shù)要求高,不同品種的管理方式,修枝、掐尖、分枝等標(biāo)準(zhǔn)各不相同。為此,周平專門從龍泉驛聘請(qǐng)了幾名技術(shù)人員,對(duì)園區(qū)進(jìn)行全程管理,并采用分片管理的方式,使每株葡萄從苗子生長(zhǎng)到試花掛果、成熟,都有專門的技術(shù)人員跟蹤呵護(hù)。周平告訴記者,目前,園區(qū)內(nèi)栽植的巨峰、夏黑、金手指、藤稔4個(gè)品種的葡萄共500畝,已有300畝試花掛果, 8月份就可成熟上市了。
“葡萄還未成熟,已先后有兩三批水果批發(fā)商前來(lái)參觀預(yù)訂了。”談到葡萄的銷路,周平顯得信心百倍。她告訴記者,今年只是試掛果,預(yù)計(jì)畝產(chǎn)在500多公斤,只要管理跟上,再過(guò)一兩年,葡萄園就會(huì)進(jìn)入豐產(chǎn)期,畝產(chǎn)將達(dá)到每畝2500公斤左右,經(jīng)濟(jì)效益就凸顯出來(lái)了,葡萄收成后,園里還可以套種四季豆、茄子、黃瓜等時(shí)令蔬菜,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收。她給記者算了一筆賬,等到明年豐產(chǎn)后,按照幾種葡萄的平均批發(fā)價(jià)1公斤8元計(jì)算,僅園區(qū)現(xiàn)有的500畝葡萄,每年的效益也將超過(guò)千萬(wàn)。