畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 濟南餐桌消費指數(shù)連漲四周,豬肉雞蛋漲勢明顯
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2010/7/19 11:11:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
從六月底至今,受高溫、降雨、季節(jié)等多重因素影響,省城菜價是一路走高,省城餐桌消費指數(shù)也隨之一路上漲,消費者的菜籃子價格是一周比一周高,截至本周,省城餐桌消費指數(shù)已經(jīng)連續(xù)四周上漲,但從本期消費指數(shù)上看,2709.1點的餐桌指數(shù)較上期僅上漲0.4點,漲勢隱現(xiàn)緩和之勢。
南方降雨未波及省城菜價
蔬菜價格上漲屬季節(jié)原因
從本期農(nóng)副產(chǎn)品價格表上可以看出,繼上期七成蔬菜產(chǎn)品價格走高后,本期蔬菜價格漲勢略有收斂,但依舊有11種蔬菜價格出現(xiàn)微漲。其中,漲勢最為明顯的為菜花、白蘿卜、大白菜三種蔬菜,分別較上周漲幅34.1%、39.5%和36.1%。
據(jù)了解,近日南方遭遇強降雨,不少消費者認為此次菜價上漲是受南方降雨影響,并擔心南方降雨會進一步提高省城菜價。“菜價上漲原因就是天熱。”采訪中,幾大農(nóng)貿(mào)市場的菜商紛紛表示,目前菜市場上漲價頻繁的為大白菜、油菜、菠菜、油麥菜、香菜等葉菜類蔬菜,而這些蔬菜大都是本地菜,價格變動與南方天氣沒有關系。
采訪中記者了解到,近段時間的菜價上漲屬于正?,F(xiàn)象,菜農(nóng)稱其為季節(jié)性上漲。據(jù)了解,每年的七八月份,氣溫高,天氣熱,不宜于蔬菜生長,也加大了儲存難度和運輸成本,所以蔬菜價格會出現(xiàn)上浮。
與菜價的持續(xù)高漲不同,本周水果價格100%呈現(xiàn)下滑趨勢,而米面雜糧類產(chǎn)品除了大米價格微漲0.1%,綠豆價格微降0.4%外,其他價格環(huán)比相比未出現(xiàn)價格變動。吉祥苑菜市場的雜糧商戶告訴記者,近日綠豆的進貨價格變動十分頻繁,銷售價格只能隨著進貨價格及時調(diào)整,給人以忽漲忽跌的感覺。
豬肉、雞蛋價格上漲明顯
商販:豬肉價格還得漲
“豬肉又漲價了?”“漲了,排骨也漲了。”這是昨日,發(fā)生在省城王官莊附近的一家農(nóng)貿(mào)市場買主和賣主之間的對話。采訪中記者看到,繼上周漲價后,本周豬肉價格又有漲動,不少銷售店更換了價格招牌,有的干脆撤掉了價格牌,直接口頭報價了。
采訪中,一位肉產(chǎn)品經(jīng)銷商告訴記者,以前說起豬肉價格,消費者腦海中大都是“跌”字,進入七月份后,豬肉價格就一直保持上漲勢頭未出現(xiàn)下滑情況。
據(jù)《50種農(nóng)副產(chǎn)品價格表》顯示,從7月5日的調(diào)查以來,至今豬肉價格已經(jīng)連續(xù)三周上漲了,而每周漲幅分別為3%、5%和3.3%。針對豬肉價格的持續(xù)上漲,不少經(jīng)銷商表示,涉及“豬”的肉類產(chǎn)品像排骨,價格也在漲,從漲價幅度上看,豬肉正在加快漲價步伐。
與豬肉一路漲起來的還有雞蛋,本周雞蛋零售價達到了3.94元/斤,較上周上漲了0.42元,這也是雞蛋繼4月5日出現(xiàn)上漲后的第13次價格上漲,而漲價原因依舊是天熱產(chǎn)蛋量下降,以及糧食、飼料、柴油價格上漲導致的成本增加等多重因素。