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炎炎夏日，由于高溫、高濕，對養(yǎng)禽生產(chǎn)極為不利。因此在夏日里，要特別注意家禽的生產(chǎn)管理。筆者從事多年的畜牧工作，現(xiàn)將夏季肉鴨生產(chǎn)管理要點總結(jié)如下，供廣大養(yǎng)殖戶參考。

重視肉鴨育雛

肉鴨育雛期間，要嚴格控制育雛室的溫度，初期注意保溫，后期注意防暑。1日齡時控制室溫在30℃~34℃，以后每日下降l℃，2周齡之后不用加溫，但一定要注意防止雛鴨中暑，通過觀察雛鴨是否張口喘氣等現(xiàn)象，來確定是否出現(xiàn)中暑。

控制好環(huán)境 注意防暑降溫

加強鴨舍內(nèi)通風，調(diào)低舍溫

鴨舍內(nèi)配備電扇或排氣扇，增加空氣流動，降低室內(nèi)溫度。

盡量避免減少太陽熱量輻射

在開放型鴨舍的屋頂應加厚覆蓋層，墻壁外側(cè)最好刷成白色，減少鴨舍對太陽熱量的吸收。高溫期間可在屋頂淋水或在屋內(nèi)噴水霧化。

注意鴨自身散熱

保證鴨舍四周敞開，打開排風扇，增大通風量。給鴨飲清潔的自來水或冷水，飲水時注意飲水槽要有足夠的槽位，水的深度以欄內(nèi)鴨的喙尖至鼻孔的長度為準則，并經(jīng)常保持水槽清潔，每天至少清洗兩次，防止飲水渾濁和變質(zhì)。采用通風設備加強通風，保證空氣流動。夜間也應加強通風，使鴨在夜間能恢復體力，緩解白天酷暑的影響。

降低飼養(yǎng)密度

減少鴨舍內(nèi)飼養(yǎng)數(shù)和增加鴨舍中水、食槽的數(shù)量，可使鴨舍內(nèi)因鴨數(shù)的減少而降低總產(chǎn)熱量，同時避免因食槽或水槽的不足造成爭食、擁擠而導致個體產(chǎn)熱量的上升。

注意鴨舍及周邊綜合環(huán)境

保持鴨舍清潔干燥，采用合理的飼養(yǎng)及飲喂方式，減少糞中含水量，防止高溫下舍內(nèi)高濕帶來的危害。在鴨舍周圍栽培植物，在鴨舍的窗口設置百葉窗，減少陽光直射等。

調(diào)整飼料 減少應激

由于鴨的采食量隨環(huán)境溫度的升高而下降，所以應配制夏季高溫用的、不同生長階段的肉鴨日糧，適當提高飼料濃度，以保證鴨每日的營養(yǎng)攝取量。

增加部分脂肪

用適量脂肪代替部分碳水化合物，有利于提高日糧能量濃度，有利于減輕由于體增熱所加劇的熱應激負擔。

提高礦物質(zhì)與維生素的添加水平

由于夏季肉鴨采食量下降，要保證肉鴨對各種礦物質(zhì)與維生素營養(yǎng)成分攝入量不變，應適當提高其在日糧中的含量。在日糧或飲水中補加額外的鉀、鈉及在飲水中加入碳酸鹽均有利于維持電解質(zhì)平衡。

采用抗應激藥物添加劑

針對鴨體高溫下所表現(xiàn)的生理變化對癥下藥，如使用水楊酸、阿司匹林以降低鴨的體溫，利用藿香、刺五加、薄荷等中草藥制劑增加免疫、祛濕助消化，達到抗應激效果。

保持飼料新鮮

夏季由于天氣酷熱，空氣中濕度大，飼料放置過久或飼喂時在料槽中放置時間過長均會引起飼料發(fā)霉變質(zhì)。因此夏季要適當減少飼料庫存，庫存以1周左右用完為宜。在飼喂時應采用少量多次，尤其是采用濕拌粉料更應少喂勤添。

改變喂料時間

夏日由于天亮早，可提早1小時～2小時喂料（在清晨4小時～5時開始喂料），晚上也應適當延長飼喂時間，避免高溫對采食量的影響。

加強管理 減少應激

減少對鴨群干擾，盡可能地避免應激

減少人為的刺激，管理員盡量少進鴨舍，避免飛鳥、老鼠等進入鴨舍，減少對鴨群的干擾，減少應激。

改變飼養(yǎng)方式，減少夏季發(fā)病率，減少應激

可變地面墊料飼養(yǎng)為網(wǎng)上平養(yǎng)，一則便于通風，另外可以杜絕肉鴨與糞便接觸，以減少疾病傳播機會，降低發(fā)病率。

做好日常消毒工作，注意周邊環(huán)境衛(wèi)生

健全消毒制度。防止鴨因有害微生物的侵襲而造成抵抗力下降，防止蒼蠅、蚊子滋生，使鴨免受蟲害干擾，增強鴨群的抗應激能力。保持圈舍內(nèi)外衛(wèi)生，每周清理消毒一次；堅持飼料中拌人25ppm喹乙醇和0．2％食鹽；確保運動場、鴨舍無污水塘；嚴禁混養(yǎng)其他家禽及犬。

加強疫病防治，及時做好免疫接種和疾病治療工作

加強消毒池管理，控制閑雜人員和車輛的進出。注意觀察鴨群狀態(tài)，注意采食量、飲水量及排糞等情況。一旦發(fā)現(xiàn)異常及時采取措施。