畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 大量屠宰老母豬緣何在？
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2010/7/13 13:52:00 來(lái)源：農(nóng)博網(wǎng) 閱讀數(shù)：
常看見(jiàn)倒賣(mài)老母豬的運(yùn)輸車(chē)輛。某縣集貿(mào)市場(chǎng)附近，竟然見(jiàn)一輛農(nóng)用汽車(chē)上裝有六、七頭老母豬，說(shuō)是老母豬，其實(shí)并不是應(yīng)該淘汰的那種，多數(shù)是繁殖能力強(qiáng)，品種優(yōu)良的母豬，這些母豬的肉體眼看將被擺在市場(chǎng)的肉案上。
人們不會(huì)忘記市場(chǎng)豬肉短缺的那幾年，國(guó)家千方百計(jì)，采取一系列措施，保豬肉市場(chǎng)。2007年第四季度開(kāi)始，國(guó)家曾實(shí)行宏觀調(diào)控政策，鼓勵(lì)農(nóng)民養(yǎng)老母豬，養(yǎng)一頭老母豬國(guó)家給予一定的補(bǔ)貼，此后幾年養(yǎng)老母豬的多了起來(lái)，母豬的經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。由于母豬多了，產(chǎn)的仔豬和育肥豬多了，市場(chǎng)上又出現(xiàn)了豬肉供大于求的情況，自今年春節(jié)后，豬肉價(jià)格一跌再跌。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)部門(mén)調(diào)查，豬肉降價(jià)幅度達(dá)30％左右，春節(jié)前豬后 每市斤達(dá)12元，春節(jié)后分別降到每市斤10元、8元、7元不等。
由于豬肉價(jià)格一路下滑，加之豬飼料(玉米)價(jià)格上漲，養(yǎng)豬的又出現(xiàn)了虧損，農(nóng)民養(yǎng)豬積極性嚴(yán)重受挫。所以養(yǎng)老母豬的人，覺(jué)得不合算，將母豬賣(mài)給豬販子殺掉賣(mài)肉。其二被賣(mài)掉的老母豬，不是因繁殖功能下降，而是近二、三年養(yǎng)起來(lái)的，僅下二、三窩羔，正處在繁殖的*期，把它們淘汰殺掉實(shí)在是太可惜了，所以說(shuō)一部分老母豬是難逃一劫的。
現(xiàn)在大量屠宰老母豬，如不采取有力措施或正確引導(dǎo)，將會(huì)出現(xiàn)2008年以前的局面，母豬少了，市場(chǎng)的豬肉供不應(yīng)求。再回過(guò)頭來(lái)鼓勵(lì)農(nóng)民大量養(yǎng)母豬，那恐怕需要三至五年的周期才能見(jiàn)效，這樣惡性循環(huán)，對(duì)養(yǎng)豬戶(hù)不利，對(duì)市場(chǎng)供應(yīng)不利，對(duì)人民群眾生活不利，對(duì)國(guó)家也不利。
對(duì)大量屠宰老母豬的現(xiàn)象，感到有些擔(dān)憂(yōu)，這樣肯定會(huì)產(chǎn)生不良后果。這個(gè)問(wèn)題應(yīng)如何解決，誰(shuí)能解決？筆者認(rèn)為：一要靠各級(jí)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)；二要靠國(guó)家政策的引導(dǎo)，三要靠市場(chǎng)的宏觀調(diào)控，把這個(gè)問(wèn)題解決在萌芽當(dāng)中。對(duì)此，若不引起足夠重視，后果將不堪設(shè)想。
