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沂源“三定三查”監(jiān)管規(guī)模養(yǎng)殖場

    “你看看，我喂牛的飼料都是經(jīng)過畜牧部門鑒定的，這兒還有活鮮的印章呢。”7月2日，山東省沂源縣南麻鎮(zhèn)下高村肉牛養(yǎng)殖戶侯念友對筆者介紹說。自2008年以來，沂源縣建立“三定三查”制度，以促進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變、保障動物及畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、打造沂源畜牧業(yè)新品牌。

    兩年多來，通過和監(jiān)管人員簽訂目標(biāo)責(zé)任書，定區(qū)域范圍、定工作職責(zé)、定管理目標(biāo)，促使其隨時巡查養(yǎng)殖場（戶）、隨時檢查基層分所監(jiān)管記錄、實(shí)地抽查監(jiān)管實(shí)情，發(fā)現(xiàn)隱患及時責(zé)令整改。并與規(guī)模養(yǎng)殖戶簽訂《禁止生產(chǎn)、銷售、使用瘦肉精告知書》、《畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書》和《未使用瘦肉精保證書》400余份，把畜產(chǎn)品質(zhì)量安全落實(shí)到具體責(zé)任人。

    自推行“三定三查”制度以來，有效推動了畜牧業(yè)的發(fā)展。目前，全縣新建或改建畜牧養(yǎng)殖場10處，規(guī)模化養(yǎng)殖場出欄畜禽占全縣養(yǎng)殖總量的68%。新建(改建)自然養(yǎng)豬法養(yǎng)豬場29處，存欄1.3萬余頭。全縣畜牧業(yè)龍頭企業(yè)達(dá)到9家，實(shí)現(xiàn)銷售收入90550萬元，帶動農(nóng)戶94200余戶。