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豬肉雞蛋價(jià)格淡季上漲

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2010/6/30 10:51:00 來(lái)源:錦州晚報(bào) 閱讀數(shù):

    從上周開始,豬肉價(jià)格迅速上漲,每500克上漲了1.5元-2元,雞蛋的價(jià)格每500克漲到3.7元。

  6月20日,西安街蔬菜批發(fā)市場(chǎng)前槽后?價(jià)格是每500克7元,排骨每500克10元。上周五,前槽后?漲到每500克8元了。前一陣子大潤(rùn)發(fā)超市五花肉每500克是5元多,前槽后?是6元多,本周一,記者在大潤(rùn)發(fā)超市看到,現(xiàn)在五花肉已經(jīng)漲到每500克7.6元,前槽后?每500克漲到7.9元,質(zhì)量更好一些的每500克漲到8.2元。在一家冷鮮肉的銷售點(diǎn),前幾天一直用大喇叭喊的特價(jià)豬肉,每500克只有五六元,現(xiàn)在已經(jīng)停止了促銷,前槽后?每500克漲到8.8元,排骨每500克12元、精瘦肉每500克是10元。

  今年春節(jié)過(guò)后,由于生豬集中出欄,豬肉價(jià)格呈連續(xù)下跌態(tài)勢(shì),前槽后?零售價(jià)格每500克只有5元,養(yǎng)豬陷入虧損。而后國(guó)家先后進(jìn)行了4次凍豬肉收儲(chǔ),豬肉價(jià)格止跌回升,前槽后?零售價(jià)格每500克漲到6元多到7元。由于飼料價(jià)格不斷上漲,特別是玉米的價(jià)格上漲了10%,這使一些養(yǎng)豬戶放棄了養(yǎng)豬,飼料上漲加上生豬出欄量減少是豬肉在淡季漲價(jià)的原因。

  夏季是豬肉需求的淡季,雖然豬肉價(jià)格大幅上漲,但需求量卻在下降,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賣豬肉的攤位前,盡管業(yè)者在賣力大喊,但買的人卻寥寥無(wú)幾。一些買菜的市民說(shuō),天氣熱,本來(lái)就不愛吃肉,現(xiàn)在菜的價(jià)格便宜了,很多蔬菜每500克都在1元左右,豬肉的價(jià)格又上漲了,當(dāng)然肉買得就更少了。

  除豬肉外,雞蛋的價(jià)格也從6月份開始上漲,從每500克的3.3元漲到3.5元、3.7元,大潤(rùn)發(fā)超市的雞蛋也從每500克3.2元漲到3.4元。雞蛋漲價(jià)是因?yàn)檫M(jìn)入夏季,雞的產(chǎn)蛋量減少,加上南方商販到我市外運(yùn)雞蛋造成的,另外,玉米等飼料價(jià)格上漲也增加了養(yǎng)雞業(yè)的成本。

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