畜牧家禽網 時間:2010/6/11 11:10:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
蘭溪市將開展肉品質量安全專項整治,嚴厲打擊私屠濫宰及制售“白條肉”、“病害肉”、“劣質肉”等違法行為,讓老百姓吃上“放心肉”。這是記者從昨天下午召開的蘭溪市肉品質量安全專項整治工作會議上了解到的。
據了解,此次專項整治將嚴厲查處銷售未經定點屠宰、未經檢疫檢驗、病死病害豬肉等違法行為。在屠宰環(huán)節(jié),主要是摸清私宰窩點,嚴厲查處生豬私屠濫宰,并檢查生豬定點屠宰場按規(guī)程操作、生豬來源和肉品流向記錄等情況;在流通環(huán)節(jié),主要是加大對豬肉銷售攤點尤其是重點農貿市場、超市的檢查力度,杜絕未經定點屠宰和未經檢驗檢疫的肉品上市流通。
蘭溪市副市長徐益三參加會議并提出要求。