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    發(fā)酵床不再僅僅是豬兒的溫床，小雞也當(dāng)仁不讓地“躺”到發(fā)酵床上，真正享受到動物應(yīng)有的“福利”。4月25日，小雞的主人、沐川縣新凡鄉(xiāng)小林村二組郭洪廣驚喜地說：“雞變干凈了！雞舍聞不到臭味了！”
　　
　　為了解決規(guī)模養(yǎng)雞帶來的雞舍潮濕、氣味重和雞肉品質(zhì)的問題，沐川縣畜牧食品局去年決定將發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)應(yīng)用到養(yǎng)雞中，他們將郭洪廣定為了示范戶。從去年9月起，郭洪廣就花了600元左右購進(jìn)鋸末、麥麩、包谷面、酵母粉等原料，在雞舍內(nèi)做了1個50平方米的發(fā)酵床，緊接著購進(jìn)250只烏骨雞苗，白天把它們敞放到林地，晚上關(guān)進(jìn)雞舍，它們的吃喝拉撒睡，都在發(fā)酵床上。結(jié)果，墊料將雞糞和飼料殘渣全部轉(zhuǎn)化，雞舍變得干燥了，難聞的雞屎味沒有了。
　　
　　“前幾年養(yǎng)雞，滿屋子雞屎。把發(fā)酵床引進(jìn)來，雞圈好收拾了！而且，發(fā)酵床使用3年后，墊料還能還田肥土。”郭洪廣說，今年2月，他采用發(fā)酵床養(yǎng)殖的第一批烏雞就全部出欄，每只雞價格在50元左右，相當(dāng)于24元/公斤~26元/公斤，與采用傳統(tǒng)技術(shù)養(yǎng)殖的雞沒有明顯的價差?，F(xiàn)在，“雞圈里養(yǎng)的都是第二批了，已經(jīng)關(guān)了1個半月了。”
　　
　　□專家點評
　　
　　縣畜牧食品局副局長付立軍說，“每平方米的雞舍，加25公分的發(fā)酵床墊料就能有效腐蝕雞糞。鋸末在農(nóng)村很好找，墊料中只加極少的酵母粉。目前，我們還沒看出發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)的缺點，我們準(zhǔn)備進(jìn)一步觀察，然后向農(nóng)戶推廣。”