畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場分析 > 解析今年肉雞行業(yè)態(tài)勢:肉雞養(yǎng)殖總體效益好轉
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2010/3/18 17:43:00 來源:雞病專業(yè)網(wǎng) 閱讀數(shù):
在全球經(jīng)濟呈向下趨勢的背景下,2009年我國城鎮(zhèn)居民家庭人均總收入繼續(xù)增長,居民收入增長仍然是雞肉消費增長的動力。但與美國等發(fā)達國家相比,仍存在較大差距。隨著國家擴大內(nèi)需政策的進一步落實,民生的改善,預計2010年肉雞消費會有較大的增長,農(nóng)業(yè)人口的城市遷移和中國新增人口,加之雞肉消費傾向增加,快餐業(yè)向城鄉(xiāng)結合部和發(fā)達農(nóng)村轉移,這些都會導致消費雞肉的人群規(guī)模擴大,加之人均消費量的增長,雞肉消費情況會出現(xiàn)一個迅速提升的時期。雞肉需求量可能會超過1260萬噸,與2009年相比,增長有可能超過3%。預計人均消費達到9.4公斤,比2009年增加0.3公斤。
雞肉消費的持續(xù)增加成為擴大肉雞生產(chǎn),提高雞肉產(chǎn)量的重要推力。正是由于中國人口眾多,國內(nèi)市場容量大,中國雞肉生產(chǎn)與世界雞肉主要生產(chǎn)國家相比,仍保持持續(xù)增長的態(tài)勢。2004年以后,中國雞肉生產(chǎn)進入了平穩(wěn)發(fā)展時期,預計2010年雞肉生產(chǎn)還會保持適度增長。2010年預計中國雞肉生產(chǎn)量有可能達到1250萬噸,比2009年增長3.3%,產(chǎn)量增長近40萬噸。
近年來,飼用玉米的年消費量在9000萬噸左右,占總消費比例的70%左右,并且隨著中國居民消費結構的逐漸優(yōu)化,雞肉及其制品的需求比重增加,肉雞飼料消費將呈倍數(shù)增長。在宏觀經(jīng)濟向好以及下游需求大幅好轉的支撐下,玉米價格底部已經(jīng)顯現(xiàn),后期有望維持偏強走勢。預計2010年受需求增加的影響,西裝雞和活雞價格將比上年有所上升,養(yǎng)殖利潤增加,肉雞養(yǎng)殖總體效益好轉。