畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)分析 > 生豬養(yǎng)殖再進(jìn)微利時(shí)代
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2010/3/8 15:48:00 來(lái)源:重慶日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):
生豬養(yǎng)殖受市民消費(fèi)減少影響,春節(jié)后,主城區(qū)豬肉零售價(jià)一路走低,不到1個(gè)月時(shí)間,像精瘦肉、三線(xiàn)肉等主要品種每500克下跌了0.5元以上。劉天明算了一筆賬―――從去年起,飼料價(jià)格不斷上漲,如今已漲到了每500克1.6元以上,以1.5公斤飼料生豬增重0.5公斤計(jì)算,每養(yǎng)成1頭100公斤左右的豬,飼料花費(fèi)在650元以上。
本報(bào)訊(記者何駿)受市民消費(fèi)減少影響,春節(jié)后,主城區(qū)豬肉零售價(jià)一路走低,不到1個(gè)月時(shí)間,像精瘦肉、三線(xiàn)肉等主要品種每500克下跌了0.5元以上。受肉價(jià)持續(xù)走低的沖擊,我市的生豬養(yǎng)殖再度進(jìn)入微利時(shí)代。
豬肉供應(yīng)供大于求
昨日,在解放碑家樂(lè)福超市,每500克精瘦肉售價(jià)13.8元,較春節(jié)前下跌了0.7元;三線(xiàn)肉售價(jià)9.8元,較節(jié)前下跌了1元。
在十八梯農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),價(jià)格下跌更為明顯。在春節(jié)期間,該市場(chǎng)每500克精瘦肉零售價(jià)曾一度攀升至15元以上,但昨天最低14元即可買(mǎi)到,三線(xiàn)肉最低售價(jià)僅為9.5元,與節(jié)日期間的11元以上相比,下跌了至少1.5元。
豬肉價(jià)格為何大幅下跌?
“每年春節(jié)前,市民家庭都會(huì)囤積大量的腌臘肉制品;而在春節(jié)后,又是大多數(shù)機(jī)關(guān)單位、企業(yè)最忙碌的時(shí)節(jié),此時(shí),不少市民家庭會(huì)減少購(gòu)買(mǎi)量,轉(zhuǎn)而消耗家中的腌臘肉制品。市場(chǎng)供大于求,豬肉的收購(gòu)價(jià)格和零售價(jià)怎能不下跌?”華牧集團(tuán)副總經(jīng)理陳天毅說(shuō)。
截至昨日,我市的生豬收購(gòu)價(jià)已由1月的每噸1.3萬(wàn)元以上降到了1.2萬(wàn)元左右,白條豬的批發(fā)價(jià)也從1.5萬(wàn)元以上,跌至1.4萬(wàn)元;受豬肉供大于求的影響,主城各定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的生豬日屠宰量都較節(jié)前減少了至少10%。
養(yǎng)殖戶(hù)僅剩微利
“現(xiàn)在養(yǎng)頭豬也就能賺200元不到,若算上自己5個(gè)多月投入的人工成本,等于不賺錢(qián)。”榮昌縣昌元鎮(zhèn)農(nóng)戶(hù)劉天明透露。
劉天明算了一筆賬―――從去年起,飼料價(jià)格不斷上漲,如今已漲到了每500克1.6元以上,以1.5公斤飼料生豬增重0.5公斤計(jì)算,每養(yǎng)成1頭100公斤左右的豬,飼料花費(fèi)在650元以上。
這還不算獸藥和仔豬成本。每養(yǎng)成1頭生豬,獸藥上的花費(fèi)在20元左右;而仔豬價(jià)格盡管近期有所下跌,但仍未低于每500克7.6元,20公斤重的仔豬,就需投入超過(guò)320元;3項(xiàng)相加,僅硬性成本投入就達(dá)到千元左右。而1頭100公斤左右的生豬售價(jià)不過(guò)1200元左右。
規(guī)模養(yǎng)殖雖成本有所降低,但利潤(rùn)也僅為250元不到。
“除核心飼料外,我用的飼料大多為自己配制,每公斤飼料成本在1.5元左右,其它成本則與散養(yǎng)戶(hù)相差無(wú)幾。現(xiàn)在養(yǎng)1頭200斤左右的豬硬性投入就要900―1000元。要不是我喂得多,光請(qǐng)人就讓我賺不到錢(qián)。”榮昌天龍養(yǎng)豬合作社社長(zhǎng)劉志國(guó)說(shuō)。