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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2009/12/24 16:03:00 來源:山東省畜牧獸醫(yī)信息中心 閱讀數(shù):
雞蛋價格繼續(xù)小幅上漲
第50周(12月14日-12月20日),本周我省雞蛋價格略有小幅上漲,據(jù)全省25個價格信息點統(tǒng)計數(shù)字顯示,本周我省雞蛋平均價格為6.51元,環(huán)比上漲0.46%,同比上漲7.07%。
本周雞蛋價格繼續(xù)小幅上漲,行情持續(xù)看好。近期雞蛋價格持續(xù)高位上漲與當前消費狀況轉(zhuǎn)好關(guān)系密切。進入冬季后,居民消費量明顯增加,再加上元旦來臨,不少食品加工企業(yè)加大了采購備貨量,消費量增加、雞蛋暢銷是拉動價格上漲的最主要因素。此外,諸如疾病復(fù)雜影響產(chǎn)蛋量、養(yǎng)殖成本持續(xù)增加等一系列因素都是拉動價格上漲的關(guān)鍵因素,直接導(dǎo)致的是,近段時間以來雞蛋價格一直呈不斷上漲走勢。
預(yù)計,下周蛋價將繼續(xù)高位運行,元旦過后價格可能會逐漸趨于平穩(wěn),上漲勢頭也會有所緩解。
蛋雞苗價格小幅下跌,平均1.99元/只,環(huán)比下降1%,同比上漲9.94%。經(jīng)過前幾周的集中補欄,本周開始集中補欄熱潮逐漸退去,雞苗價格開始小幅回落。今年種雞企業(yè)效益大抵如此,全年盈利不大,多以虧損為主。
需求增加,生豬價格繼續(xù)走高
第50周(12月14日-12月20日),本周我省生豬需求量比較穩(wěn)定,相關(guān)豬產(chǎn)品價格保持繼續(xù)上漲的態(tài)勢。據(jù)全省25個價格信息點的統(tǒng)計數(shù)字顯示,本周我省待宰活豬價格為12.92元,比上周上漲2.13個百分點,比去年同期上漲1.49個百分點;本周豬肉平均價格為19.26元,環(huán)比上漲1.53%,同比上漲0.05%。
本周我省生豬市場繼續(xù)延續(xù)上周的漲勢,我國其他主產(chǎn)省份的豬市也保持上漲的勢頭。由于我國冬至有吃水餃的風俗習慣,從省內(nèi)幾家大型批發(fā)市場和超市了解到,豬肉銷售都比較紅火,需求增加是拉動價格上漲的主要因素。
對全省25個價格信息點的統(tǒng)計數(shù)字得出,本周我省待宰活豬價格為12.92元,活豬價格上漲信息點19個,下降信息點3個,其中桓臺、廣饒、招遠等3個信息點價格與上周持平;截至到本周,活豬價格連續(xù)8周上漲(其中,第42周生豬價格為10.65元),累計漲幅達21.3%。據(jù)統(tǒng)計,本周價格比今年以來最高價格13.30元(據(jù)1月第1周統(tǒng)計)下降2.86%,比今年以來的最低價格9.13元(據(jù)5月第1周統(tǒng)計)上漲41.5%。本周豬糧比價為6.95,據(jù)統(tǒng)計,豬糧比價已連續(xù)27周維持在6.0:1以上,從今年6月初開始,我省啟動《防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案》三級響應(yīng)機制之后,養(yǎng)豬效益一直在可接受范圍內(nèi)波動。
據(jù)調(diào)查,本周我省生豬出欄體重有下降的趨勢,本周出欄體重平均在110公斤左右,這表明可供出欄的生豬數(shù)量有減少的趨勢,預(yù)計下周生豬出欄數(shù)量也不會增加,未來一周生豬價格將持續(xù)穩(wěn)中有漲態(tài)勢。
第50周(12月14日-12月20日),據(jù)全省25個價格信息點的統(tǒng)計數(shù)字顯示,我省仔豬價格為13.98元,環(huán)比上漲1.45%,同比上漲8.20%。從全省范圍來看,生豬價格不斷上漲支撐了仔豬價格,但是由于目前處于冬季,保溫成本較高,另外飼料原料價格依然處于高位,所以仔豬補欄繼續(xù)偏弱。
牛奶價格小幅上漲
第50周(12月14日-12月20日),我省去骨牛肉和帶骨羊肉價格分別為32.42元和34.85元,環(huán)比分別下降0.12%和0.23%。
本周牛奶價格為2.75元,環(huán)比上漲0.73%,同比下降0.72%。預(yù)計近期牛奶價格將繼續(xù)穩(wěn)定,行情仍將以小幅上漲為主。
飼料糧價格持續(xù)上漲
第50周(12月14日-12月20日),我省玉米價格為1.86元,環(huán)比上漲0.54%;豆粕3.83元,環(huán)比下降0.52%;小麥麩1.55元,環(huán)比上漲0.65%;進口魚粉8.91元,環(huán)比上漲1.14%;育肥豬配合飼料價格為2.53元,肉雞配合料價格為2.80元,蛋雞配合飼料價格為2.44元,價格均與上周持平。