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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2009/12/24 16:01:00
來源:山東省畜牧獸醫(yī)信息中心
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肉雞行情略有小幅震蕩
第50周(12月14日-12月20日),本周我省肉雞行情止?jié)q回穩(wěn),價格小幅震蕩。據(jù)全省25個價格信息點統(tǒng)計數(shù)字顯示,本周我省活雞和西裝雞價格分別為8.29元和11.71元,環(huán)比下降1.31%和1.1%,同比分別上漲9.37%和5.69%。
本周全國大部分地區(qū)毛雞價格略有小幅回落,尤其是河北、遼寧、江蘇等肉雞主產(chǎn)區(qū),毛雞價格均出現(xiàn)小幅震蕩。從省內(nèi)幾家大型屠宰廠了解到,元旦將至,近期毛雞出欄量較前幾周明顯增多,大部分養(yǎng)殖戶想趕在元旦之前出欄,但由于雞產(chǎn)品等漲價不多,屠宰廠方面為降低成本,開始壓價收購,導(dǎo)致本周毛雞價格出現(xiàn)小幅下跌。據(jù)了解,由于此次集中出欄毛雞數(shù)量并不大,仍然不能緩解雞源少的問題,經(jīng)過本周價格的小幅調(diào)整后,預(yù)計下周我省及周邊幾個主產(chǎn)區(qū)的毛雞價格仍將以穩(wěn)定為主,價格不會回落太多。
本周我省817肉雜雞價格與白羽肉雞相似,受近期集中出欄的影響,817肉毛雞價格也出現(xiàn)小幅下調(diào),但由于各地存欄量有限,再加上近期肉雞消費量增加,817肉雜雞在緩解白羽肉雞雞源緊張上起到了一定替代作用。
本周我省肉雞苗價格繼續(xù)小幅上漲,平均2.01元/只,環(huán)比上漲2.03%,同比上漲103.03%,近期肉雞行情走勢良好,不少養(yǎng)殖戶看好春節(jié)前肉雞市場,補欄上量速度明顯加快,以至于目前雞苗價格狂漲,較去年同期上漲一倍多。
需求增加,生豬價格繼續(xù)走高
第50周(12月14日-12月20日),本周我省生豬需求量比較穩(wěn)定,相關(guān)豬產(chǎn)品價格保持繼續(xù)上漲的態(tài)勢。據(jù)全省25個價格信息點的統(tǒng)計數(shù)字顯示,本周我省待宰活豬價格為12.92元,比上周上漲2.13個百分點,比去年同期上漲1.49個百分點;本周豬肉平均價格為19.26元,環(huán)比上漲1.53%,同比上漲0.05%。
本周我省生豬市場繼續(xù)延續(xù)上周的漲勢,我國其他主產(chǎn)省份的豬市也保持上漲的勢頭。由于我國冬至有吃水餃的風(fēng)俗習(xí)慣,從省內(nèi)幾家大型批發(fā)市場和超市了解到,豬肉銷售都比較紅火,需求增加是拉動價格上漲的主要因素。
對全省25個價格信息點的統(tǒng)計數(shù)字得出,本周我省待宰活豬價格為12.92元,活豬價格上漲信息點19個,下降信息點3個,其中桓臺、廣饒、招遠等3個信息點價格與上周持平;截至到本周,活豬價格連續(xù)8周上漲(其中,第42周生豬價格為10.65元),累計漲幅達21.3%。據(jù)統(tǒng)計,本周價格比今年以來最高價格13.30元(據(jù)1月第1周統(tǒng)計)下降2.86%,比今年以來的最低價格9.13元(據(jù)5月第1周統(tǒng)計)上漲41.5%。本周豬糧比價為6.95,據(jù)統(tǒng)計,豬糧比價已連續(xù)27周維持在6.0:1以上,從今年6月初開始,我省啟動《防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案》三級響應(yīng)機制之后,養(yǎng)豬效益一直在可接受范圍內(nèi)波動。
據(jù)調(diào)查,本周我省生豬出欄體重有下降的趨勢,本周出欄體重平均在110公斤左右,這表明可供出欄的生豬數(shù)量有減少的趨勢,預(yù)計下周生豬出欄數(shù)量也不會增加,未來一周生豬價格將持續(xù)穩(wěn)中有漲態(tài)勢。
第50周(12月14日-12月20日),據(jù)全省25個價格信息點的統(tǒng)計數(shù)字顯示,我省仔豬價格為13.98元,環(huán)比上漲1.45%,同比上漲8.20%。從全省范圍來看,生豬價格不斷上漲支撐了仔豬價格,但是由于目前處于冬季,保溫成本較高,另外飼料原料價格依然處于高位,所以仔豬補欄繼續(xù)偏弱。
牛奶價格小幅上漲
第50周(12月14日-12月20日),我省去骨牛肉和帶骨羊肉價格分別為32.42元和34.85元,環(huán)比分別下降0.12%和0.23%。
本周牛奶價格為2.75元,環(huán)比上漲0.73%,同比下降0.72%。預(yù)計近期牛奶價格將繼續(xù)穩(wěn)定,行情仍將以小幅上漲為主。
飼料糧價格持續(xù)上漲
第50周(12月14日-12月20日),我省玉米價格為1.86元,環(huán)比上漲0.54%;豆粕3.83元,環(huán)比下降0.52%;小麥麩1.55元,環(huán)比上漲0.65%;進口魚粉8.91元,環(huán)比上漲1.14%;育肥豬配合飼料價格為2.53元,肉雞配合料價格為2.80元,蛋雞配合飼料價格為2.44元,價格均與上周持平。