天氣越來越冷了,沈城的雞蛋價格也在逐漸走低。
目前的零售價格在6.5元/公斤,環(huán)比降幅達(dá)到16%以上。自今年8月起,沈城雞蛋價格一路上漲,并始終保持高位運(yùn)行。進(jìn)入9月中下旬后,沈城雞蛋價格相對穩(wěn)定,但依然處于高價位,零售價每公斤在7.9元左右。價格的轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在國慶節(jié)前幾日,平均每天降幅在1.63%,節(jié)后繼續(xù)保持下行,并降至7元/公斤以下。
分析雞蛋價格下降的主要原因,沈陽市價格監(jiān)測中心表示,供應(yīng)量的充足是一方面。由于天氣逐漸涼爽,蛋雞歇伏期已過,產(chǎn)蛋量逐漸增加再者,今年三四月份補(bǔ)欄的雛雞目前已進(jìn)入產(chǎn)蛋期,使我市整體雞蛋供應(yīng)量大幅度上升。
另外,前不久的兩節(jié)使得食品加工采購雞蛋已經(jīng)達(dá)到飽和,雞蛋外運(yùn)量急劇縮減。而從全國來看,其他地區(qū)雞蛋價格也出現(xiàn)了大幅下降的走勢,也使沈城雞蛋價格下降的壓力加大。
對于未來雞蛋價格的走勢,業(yè)內(nèi)認(rèn)為,導(dǎo)致價格下降的因素目前還沒有得到根本改變,因此其價格走勢仍處在下降通道中,中間雖會有起伏,但總體依然呈降勢,降幅不會很大。