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如何打響土雞品牌?

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2009/9/25 13:47:00 來(lái)源:大眾養(yǎng)殖網(wǎng) 閱讀數(shù):

  一般的縣城,其人口數(shù)量?jī)H幾萬(wàn)到十多萬(wàn)人,在這樣一個(gè)地方,要想將一個(gè)產(chǎn)品宣傳達(dá)到一定的知名度,相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較容易的。不過(guò),如果借鑒一些我們的經(jīng)驗(yàn),相信更加可以達(dá)到事半功倍的效果。
  
  1、與當(dāng)?shù)赜忻牟宛^或農(nóng)家樂(lè)合作。每一個(gè)縣城都有比較有名的餐館或農(nóng)家樂(lè),我們可以采取先送幾只雞的方法,讓餐廳做菜,請(qǐng)老板一起品嘗。最好能夠做一個(gè)白砍雞,不拌任何調(diào)料,讓其與普通雞對(duì)比著吃,這樣便可以體現(xiàn)出本雞的優(yōu)勢(shì)。同時(shí)建議老板采用這種方法推廣這種雞做的菜。據(jù)我們?cè)囼?yàn),采用公司的香雞肉與當(dāng)?shù)氐钠渌岭u肉,運(yùn)用同樣的加工方法(比如加工成麻辣雞絲)加工成兩道菜,95%以上的顧客認(rèn)為更好吃的那份菜就是香雞肉。這樣有特色的產(chǎn)品,一定要選擇夠檔次且在當(dāng)?shù)刂容^高的餐館進(jìn)行,如果你選的餐館或農(nóng)家樂(lè)檔次不夠或在當(dāng)?shù)氐闹炔桓?,其推廣效果肯定會(huì)打折扣。
  
  2、廣泛進(jìn)行宣傳。產(chǎn)品進(jìn)入餐館后,可通過(guò)印制精美的宣傳卡片,進(jìn)行散發(fā)或通過(guò)報(bào)刊進(jìn)行夾發(fā)的方式進(jìn)行宣傳,并在店家的門口做上大幅的宣傳廣告,吸引到此吃飯的顧客主動(dòng)品嘗。養(yǎng)殖規(guī)模較大的,還可以與當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)合作進(jìn)行宣傳。這種宣傳表面上是宣傳某個(gè)餐館或某道菜,實(shí)際上就是幫自己養(yǎng)殖的香雞做宣傳。餐館本身在當(dāng)?shù)鼐秃苡忻?,有名的餐館推出的頭牌菜在當(dāng)?shù)夭怀雒殴帧?br />   
  3、確保土雞質(zhì)量和特色。供不應(yīng)求是剛剛開(kāi)始推廣香雞上市時(shí)遇到的普遍難題。所以對(duì)于養(yǎng)殖者來(lái)說(shuō),我們?nèi)绻獑?dòng)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)并進(jìn)行推廣,就應(yīng)該具備一定的數(shù)量。如果你的數(shù)量太少,可以暫時(shí)擴(kuò)種或直接上農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售,不用做任何宣傳,等供應(yīng)有了一定的數(shù)量在進(jìn)行上市推廣,這樣可以很好的避免出現(xiàn)經(jīng)常斷貨的現(xiàn)象。在供不應(yīng)求時(shí),切忌以次充好以假亂真,真樣不僅會(huì)砸了自己的招牌,也會(huì)對(duì)餐館帶來(lái)不良的影響。

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