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  8月3日，記者通過采訪了解到，本市各大農(nóng)貿(mào)市場上的雞蛋零售價格在短期內(nèi)出現(xiàn)連續(xù)上漲，目前價格已達(dá)到了每斤3.5元，而之前近一個月的時間內(nèi)，雞蛋零售價格一直維持在每斤3元到3.1元之間。

  華中蔬菜批發(fā)市場的相關(guān)工作人員表示，最近一段時間內(nèi)，母雞產(chǎn)蛋量下降和雞飼料價格上漲 ，是構(gòu)成雞蛋價格上漲的主要原因。

  “大前天買的才3塊2，怎么今天成3塊5了？”來新貴都集貿(mào)市場購買雞蛋的市民張大爺說。“之前，雞蛋價格一直穩(wěn)定在差不多3塊1一斤，但最近一周以來，雞蛋價格一天一個價，今天已經(jīng)調(diào)整到3.5元一斤了，其他市場已經(jīng)漲到3塊6一斤了，新貴都這邊的價格比其他市場要低，不過明天我這也要3塊6了。”正在給張大爺稱雞蛋的攤主王女士說。

  下午，記者在大潤發(fā)超市看到，普通雞蛋每斤售價已經(jīng)調(diào)整到3.3元，但每人只能買兩斤。一旁正在為市民打包雞蛋的工作人員表示：“上周四、周五的時候這兒的雞蛋還賣3元一斤，這幾天已經(jīng)調(diào)價好幾次了，因?yàn)檫M(jìn)價比原來高了，超市賣價上調(diào)的幅度又不大，使得利潤很低，所以只好實(shí)行限量購買政策。”

  針對雞蛋價格上漲的問題，記者采訪了華中蔬菜批發(fā)市場的肖經(jīng)理。肖經(jīng)理表示，“自從入伏以來，本市雞蛋價格就開始上調(diào)了。主要有這幾個原因：一是因?yàn)樘鞜崾闺u產(chǎn)蛋量下降，導(dǎo)致了供應(yīng)量減少；再就是因?yàn)榻诩Z食價格上漲，導(dǎo)致雞飼料價格也被拉高，養(yǎng)雞成本高了，雞蛋價格自然也會漲。另外，一些單位喜歡在月末或月初的時候，把雞蛋當(dāng)做福利發(fā)給員工，使得雞蛋需求量一度加大，也可以說是個小小的原因。”同時他表示，現(xiàn)在雞蛋的價格雖然上浮，但仍屬于正常的波動范圍之內(nèi)，大伙不必為此擔(dān)心。