畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場分析 > 雞蛋量減少 導(dǎo)致雞蛋價(jià)格上漲
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2009/8/3 13:50:00 來源:彭城晚報(bào) 閱讀數(shù):
“上周,我買的雞蛋是3.2元/斤,一個(gè)星期沒買雞蛋,昨天逛市場時(shí)發(fā)現(xiàn)雞蛋漲到3.6元/斤,有的攤位賣到3.7元/斤,也不知道還會(huì)不會(huì)再漲?”市民曹女士說。
市場雞蛋價(jià)格每斤漲了4毛多
昨日,記者走訪了我市礦西、奎園、段莊、合群橋等農(nóng)貿(mào)市場,了解到我市雞蛋的價(jià)格和上個(gè)星期相比上漲了不少。“這兩天,雞蛋確實(shí)賣3.6元/斤左右,這幾天雞蛋的進(jìn)貨價(jià)一天一個(gè)變化,因此市場零售價(jià)跟著漲。”合群橋農(nóng)貿(mào)市場一位賣雞蛋的攤主說。
“現(xiàn)在雞蛋缺貨,很多南方人都到我市周邊來收購雞蛋,這兩天我們都是提前2天和養(yǎng)雞場預(yù)訂貨源,晚了就沒貨。”奎園農(nóng)貿(mào)市場一位賣雞蛋的攤主說。
對雞蛋價(jià)格的變化,多數(shù)市民表示,蛋價(jià)漲幅4毛多錢不會(huì)影響購買意愿,而一些精打細(xì)算的老年人還是采取“行動(dòng)”。“雞蛋漲價(jià)了,我們就去超市看看,排隊(duì)購買便宜的雞蛋。”礦西農(nóng)貿(mào)市場一位買菜的張阿姨說。
蛋量減少影響蛋價(jià)
合群橋農(nóng)貿(mào)市場工作人員說,此季節(jié)蛋雞產(chǎn)蛋量較少,雞蛋供應(yīng)量相對減少,造成雞蛋價(jià)格有所上漲;雞飼料價(jià)格上漲也影響雞蛋價(jià)格。同時(shí),市民在夏季偏愛清淡食品,對雞蛋需求量加大也會(huì)影響雞蛋價(jià)格,目前我市雞蛋價(jià)格屬于價(jià)格正常波動(dòng)范圍。