畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場分析 > 2009年上半年生豬養(yǎng)殖市場特點(diǎn)
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2009/7/23 13:44:00 來源:盛世金農(nóng)網(wǎng) 閱讀數(shù):
一是生豬價格明顯下降
2009年初,受元旦、春節(jié)消費(fèi)需求上升拉動,生豬價格略顯穩(wěn)定。但春節(jié)后隨著節(jié)日效應(yīng)退去的同時受金融危機(jī)的逐漸加深的影響,生豬價格逐漸繼續(xù)下行。從年初的13.5元/千克左右降至12元/千克,降幅為11%.。
2月18日受“廣東瘦肉精事件”的影響豬價加速下滑,廣州發(fā)生的70多人瘦肉精中毒事件,使得瘦肉精問題再次引起人們的關(guān)注。許多老百姓不敢吃豬肉,給豬肉消費(fèi)市場帶來很大的負(fù)面影響,對整個行業(yè)的殺傷力也許是毀滅性的。
4月24日受對來自墨西哥的“甲型h1n1流感”誤解,豬價陡降至8.5元/千克,個別地區(qū)甚至到達(dá)7元/千克快左右。并創(chuàng)下上半年以來的新低,此后隨著世界衛(wèi)生組織將“豬流感”改名為甲型h1n1流感后,政府部門反復(fù)強(qiáng)調(diào)豬肉的安全性,豬農(nóng)和消費(fèi)者的恐慌心理日趨平淡,生豬和豬肉價格停止了下跌,豬肉消費(fèi)量也有所恢復(fù),但增長幅度依然有限。
5月12日國家發(fā)展改革委啟動防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案,并預(yù)警我國生豬生產(chǎn)出現(xiàn)過剩苗頭,未來可能進(jìn)一步加劇,建議養(yǎng)殖戶注意調(diào)整飼養(yǎng)規(guī)模。同時根據(jù)《防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案(暫行)》,要求相關(guān)部門及時發(fā)布生豬、豬肉生產(chǎn)、貿(mào)易和價格等信息,先后有河北、江西、四川、河南、重慶等十余個省市制定當(dāng)?shù)氐姆乐股i價格過度下跌預(yù)案。這些預(yù)案與國家發(fā)展改革委提出的預(yù)案基本如出一轍,所不同的是個別省份,如河南省提出的本省養(yǎng)豬生產(chǎn)的盈虧平衡點(diǎn)是7:1,安徽省提出的是6.3:1。
6月13日在生豬價格持續(xù)四周低于6:1,國家根據(jù)《防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案(暫行)》三級響應(yīng)機(jī)制有關(guān)規(guī)定,首次啟動了國產(chǎn)凍豬肉的收儲工作,穩(wěn)定生豬生產(chǎn)。由于我國生豬預(yù)警信息的及時發(fā)布,以及及時采取收儲等措施,生豬價格逐漸止跌,一些地區(qū)出現(xiàn)明顯回暖,東北最為顯著;但隨著酷暑的提前到來,使得收儲對價格上漲的支撐逐漸減弱,價格再次走弱。
二是生豬成本繼續(xù)走高。
隨著飼料原料、運(yùn)輸成本、病害防疫等費(fèi)用不斷上漲,導(dǎo)致養(yǎng)殖成本依然呈走高趨勢。其中占養(yǎng)豬成本較大比重的玉米價格,從年初的1450元/噸的均價漲至目前的1700元/噸,漲幅約17%,并有進(jìn)一步上漲的跡象。豆粕從年初的3200元/噸的均價漲至目前的3600元 /噸,后期受期貨市場的影響,價格開始回落,目前已經(jīng)再次回到3300元左右。
三是生產(chǎn)效益持續(xù)走低。
2008年6月到12月,豬糧比持續(xù)下降,到12月份雖然有所回升,但春節(jié)后又持續(xù)下降趨勢。從9.3:1一直下滑到目前的5.35:1的低谷。而后雖有反彈但是幅度不大。據(jù)豬e網(wǎng)調(diào)查了解,目前飼養(yǎng)一頭育肥豬的成本約1000左右,外購仔豬育肥養(yǎng)殖戶,每頭豬在南方要虧損200左右,在北方約虧損100元左右;自繁自養(yǎng)的規(guī)模養(yǎng)豬場在南方虧損約100元左右,在北方多處于盈虧平衡點(diǎn)上下或小幅虧損。同時還發(fā)現(xiàn)一個突出的現(xiàn)象,大型養(yǎng)殖場比散戶抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力強(qiáng)。目前許多大型養(yǎng)殖場都采取自繁自養(yǎng)的模式,既有育肥豬,又有種豬和仔豬。在生豬價格下降的情況下,可以通過出售種豬和仔豬的收入,抵消生豬價格下降的差價,做到盈虧平衡,而許多散戶只是買來小豬單純育肥出售,受生豬價格影響就很大。