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     從最高時(shí)的25元/千克，到目前14元/千克，豬肉價(jià)格近期的一路“跳水”，讓市民紛紛感嘆豬肉便宜。但是“幾多歡喜幾多愁”，此種情形下生豬養(yǎng)殖戶的利益大大縮減，當(dāng)初高價(jià)買(mǎi)進(jìn)的仔豬，現(xiàn)在育成肥豬后卻只能低價(jià)出槽。

     調(diào)查

  5月5日至8日，德陽(yáng)市農(nóng)調(diào)隊(duì)在全市范圍內(nèi)開(kāi)展了一次生豬生產(chǎn)價(jià)格調(diào)查。從調(diào)查結(jié)果看，目前肥豬出售(規(guī)模戶)價(jià)格在4.5元/斤，而出現(xiàn)甲型h1n1流感前平均價(jià)在6.5元/斤，價(jià)格下降了30.7%;仔豬銷(xiāo)售平均價(jià)格在6.5元/斤，出現(xiàn)甲型h1n1流感前平均價(jià)為9.5元，相比價(jià)格下降31.6%。

  究其原因，一是甲型h1n1流感的出現(xiàn)，影響了人們消費(fèi)。被調(diào)查人在回答“當(dāng)前你周?chē)蠖鄶?shù)人對(duì)吃豬肉的態(tài)度”時(shí)全部選擇的是“減少消費(fèi)”;二是當(dāng)前本地生豬外銷(xiāo)減少。據(jù)60戶被調(diào)查戶反映，目前生豬銷(xiāo)售比甲型h1n1流感暴發(fā)前困難了;三是外省生豬生產(chǎn)的競(jìng)爭(zhēng)。據(jù)被調(diào)查戶反映，由于外省部分生豬養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)?；^高，生產(chǎn)方式先進(jìn)，成本低，對(duì)本地生豬生產(chǎn)形成較大競(jìng)爭(zhēng)。

  反應(yīng)

  生豬養(yǎng)殖跌破盈虧點(diǎn)

  養(yǎng)殖戶積極性受挫

  倪云華是旌陽(yáng)區(qū)孝感鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社社長(zhǎng)，今年生豬價(jià)格的不斷下滑讓他愁眉不展。“目前孝感鎮(zhèn)的生豬存欄在5000頭左右，而去年同期是10000頭左右。”倪云華說(shuō)：“出現(xiàn)這種情況主要是因?yàn)樨i價(jià)太低，影響了養(yǎng)殖戶的積極性。”他表示，去年生豬的收購(gòu)價(jià)是７.5元/斤左右，而現(xiàn)在的價(jià)格是4.5元/斤左右，生豬養(yǎng)殖已經(jīng)出現(xiàn)虧損。

  同樣的情況也出現(xiàn)在以種豬生產(chǎn)為主的企業(yè)，德陽(yáng)市洪國(guó)種養(yǎng)殖發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人楊洪國(guó)說(shuō)：“年初，剛生下的一頭小豬可賣(mài)100多元，小豬斷奶以后可賣(mài)300多元，而現(xiàn)在一頭小豬只能賣(mài)90元，價(jià)格是大幅下降，并且銷(xiāo)量還在減少。”楊洪國(guó)的養(yǎng)殖公司現(xiàn)有種豬520多頭、小豬1000多頭，去年的利潤(rùn)幾十萬(wàn)元，今年他卻擔(dān)心會(huì)虧損幾十萬(wàn)元。

  生豬養(yǎng)殖戶普遍表示，按照當(dāng)前價(jià)格，出售肥豬平均每頭虧損在100—150元左右，如此一來(lái)，現(xiàn)在養(yǎng)殖農(nóng)戶只有控制養(yǎng)殖規(guī)模或者暫時(shí)不養(yǎng)豬。對(duì)此，薛紅杉認(rèn)為，由于目前飼料價(jià)格保持不變，生豬養(yǎng)殖已跌破盈虧點(diǎn)，造成了養(yǎng)殖戶普遍虧損的情況。

  防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌

  我市出臺(tái)調(diào)控預(yù)案

  為防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌，穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，增加農(nóng)民收入，滿足市場(chǎng)供應(yīng)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，德陽(yáng)市物價(jià)局、市發(fā)展和改革委等八部門(mén)擬聯(lián)合出臺(tái)《德陽(yáng)市防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌調(diào)控預(yù)案實(shí)施辦法（暫行）》，現(xiàn)正報(bào)市政府審批。

  該《辦法》將加強(qiáng)對(duì)生豬市場(chǎng)的產(chǎn)品價(jià)格監(jiān)測(cè)，采取綜合調(diào)控措施，促使豬糧比價(jià)、仔豬價(jià)格、生豬存欄量、能繁母豬存欄量等指標(biāo)保持在合理范圍內(nèi)，確保全市生豬存欄不低于247萬(wàn)頭，能繁母豬存欄量不低于24萬(wàn)頭。

  此外，我市還將啟動(dòng)生豬儲(chǔ)備工作，計(jì)劃將市區(qū)肉類加工骨干企業(yè)納入豬肉儲(chǔ)備企業(yè)。

  解析

  豬糧比價(jià)跌入黃色區(qū)域

  5月13日，市畜牧局生產(chǎn)流通科科長(zhǎng)薛紅杉在談到當(dāng)前生豬生產(chǎn)形勢(shì)時(shí)表示，生豬價(jià)格的下滑和飼料價(jià)格的上漲，使目前豬糧比價(jià)為5.2:1，已跌入黃色區(qū)域，直逼紅色區(qū)域。

  一方面，今年1－4月，全市生豬出欄157.2萬(wàn)頭，除什邡、綿竹兩個(gè)極重災(zāi)區(qū)外，其它縣（市、區(qū)）出欄均成正增長(zhǎng)，存欄數(shù)接近地震前水平，從而使市場(chǎng)供應(yīng)表現(xiàn)充足。

  另一方面，今年4月下旬，墨西哥發(fā)生甲型h1n1流感疫情，很快在全世界范圍內(nèi)傳播，并引起全社會(huì)各方面的廣泛關(guān)注。由于該流感前期被命名為豬流感，使人們一度對(duì)豬肉消費(fèi)產(chǎn)生了心理層面的影響。同時(shí)，受生豬生產(chǎn)周期性波動(dòng)的影響，我市生豬價(jià)格出現(xiàn)大幅下跌勢(shì)頭，勢(shì)必影響生豬生產(chǎn)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

  豬糧比價(jià)是指生豬出場(chǎng)價(jià)格與玉米批發(fā)價(jià)格的比值（豬糧比價(jià)=生豬出場(chǎng)價(jià)格/玉米批發(fā)價(jià)格）。根據(jù)生豬生產(chǎn)成本構(gòu)成歷史資料測(cè)算，目前生豬生產(chǎn)達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)的豬糧比價(jià)約６∶1。