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  春節(jié)過(guò)后，肉制品市場(chǎng)漸漸趨于平淡，新一輪的家禽補(bǔ)苗期正在有條不紊的進(jìn)行，但是河南、河北省內(nèi)大部分地區(qū)面對(duì)仍然處于疲軟狀態(tài)的肉雞市場(chǎng)行情，養(yǎng)殖戶頗感手足無(wú)措。 河南 新鄉(xiāng)地區(qū)肉毛雞收購(gòu)價(jià)格3.65-3.75元/斤，與4日相比下滑0.05元/斤； 安陽(yáng)地區(qū)肉毛雞收購(gòu)價(jià)格3.

  春節(jié)過(guò)后，肉制品市場(chǎng)漸漸趨于平淡，新一輪的家禽補(bǔ)苗期正在有條不紊的進(jìn)行，但是河南、河北省內(nèi)大部分地區(qū)面對(duì)仍然處于“疲軟”狀態(tài)的肉雞市場(chǎng)行情，養(yǎng)殖戶頗感手足無(wú)措。

  河南

  新鄉(xiāng)地區(qū)肉毛雞收購(gòu)價(jià)格3.65-3.75元/斤，與4日相比下滑0.05元/斤；

  安陽(yáng)地區(qū)肉毛雞收購(gòu)價(jià)格3.65-3.75元/斤，與4日相比下滑0.05元/斤；

  焦作地區(qū)肉毛雞收購(gòu)價(jià)格3.70-3.80元/斤，與4日相比下滑0.05元/斤；

  河北

  保定地區(qū)肉毛雞收購(gòu)價(jià)格3.65-3.70元/斤，與4日相比下滑0.05元/斤；

  秦皇島地區(qū)肉雞收購(gòu)價(jià)格3.75-3.85元/斤，與4日相比下滑0.05元/斤；

  石家莊地區(qū)肉毛雞收購(gòu)價(jià)格3.75-3.85元/斤，與4日相比下滑0.05元/斤；

  （數(shù)據(jù)引自：雞病專(zhuān)業(yè)網(wǎng)）

  就此現(xiàn)狀，筆者分析兩地肉毛雞價(jià)格下滑的主要原因有以下三點(diǎn)：

  歷史遺留問(wèn)題

  去年年末到今年春節(jié)前夕，本是肉制品消費(fèi)的黃金階段，然而恰恰在那時(shí)“禽流感”再次侵襲肉雞家族，讓本來(lái)即將上市準(zhǔn)備搶占春節(jié)市場(chǎng)的肉雞紛紛遭受消費(fèi)者的白眼，價(jià)格在年關(guān)時(shí)慘遭“冰封”，各大屠宰場(chǎng)也受到牽連早早的關(guān)了業(yè)。肉毛雞的價(jià)格因此一直擱淺在3.50元/斤—3.80元/斤左右，至今遲遲不見(jiàn)大幅回升的跡象。

  春節(jié)熱鬧已過(guò)，消費(fèi)熱度降低

  受“禽流感”的毒害，肉毛雞錯(cuò)過(guò)了最好的上市期。如今市場(chǎng)已經(jīng)漸漸恢復(fù)平常，年味兒漸漸消逝，消費(fèi)者對(duì)肉制品的需求也大大降低。然而，養(yǎng)殖戶卻依然存在惜售心理，期待價(jià)格的回升，于是導(dǎo)致更多的肉毛雞止步于欄中，數(shù)量越積越多，增大了肉毛雞的存欄基數(shù)。各大屠宰場(chǎng)瞄準(zhǔn)養(yǎng)殖戶這一心態(tài)，在此時(shí)開(kāi)始?jí)旱腿饷u的收購(gòu)價(jià)格。因此，肉毛雞的價(jià)格始終保持“低位運(yùn)行”狀態(tài)，短期內(nèi)將難有利好趨勢(shì)。

  疫情層出不窮，聞之喪膽

  春天到了，又到了萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)。病菌在此時(shí)也悄悄活躍起來(lái)，家禽業(yè)又迎來(lái)新一輪的與“雞病”斗爭(zhēng)階段，消費(fèi)者提及肉雞無(wú)不聯(lián)想到“禽流感”、“雞瘟”、“病雞”等相關(guān)字眼兒，想吃也不敢輕易吃。

  盡管全國(guó)上下大部分地區(qū)雞苗的價(jià)格一路“高歌”，但是并不代表肉毛雞的市場(chǎng)需求量開(kāi)始增多。只是前期的禽流感疫情導(dǎo)致大量的肉雞死亡與被宰殺，應(yīng)季補(bǔ)苗是為平衡日后的肉雞市場(chǎng)供求。