日前經(jīng)山西省十一屆人大常委會(huì)第6次會(huì)議審議通過(guò)的《山西省畜禽屠宰管理?xiàng)l例》規(guī)定，從明年1月1日起，全省豬、牛、羊、雞等八類(lèi)畜禽將全部實(shí)行定點(diǎn)屠宰。非法從事畜禽屠宰活動(dòng)的，單位最高將被罰款20萬(wàn)元，個(gè)人最高將被罰款1萬(wàn)元。
山西省規(guī)定，畜禽要實(shí)行定點(diǎn)屠宰、集中檢疫制度。對(duì)未取得畜禽定點(diǎn)屠宰證書(shū)和標(biāo)志牌，非法從事畜禽屠宰活動(dòng)的單位和個(gè)人，沒(méi)收違法所得，并處貨值金額3倍至5倍罰款。如果貨值難以確定，非法屠宰畜類(lèi)的，對(duì)單位處10萬(wàn)元至20萬(wàn)元罰款，對(duì)個(gè)人處5000元至1萬(wàn)元罰款；非法屠宰禽類(lèi)的，對(duì)單位處5萬(wàn)元至10萬(wàn)元罰款，對(duì)個(gè)人處2000元至5000元罰款。
山西省同時(shí)規(guī)定，畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)嚴(yán)禁對(duì)畜禽、畜禽產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)。若有此類(lèi)行為，將處貨值金額3倍至5倍罰款，對(duì)主要負(fù)責(zé)人處1萬(wàn)元至2萬(wàn)元罰款。如果貨值金額難以確定，對(duì)畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)處2萬(wàn)元至10萬(wàn)元罰款，對(duì)個(gè)人處5000元至2萬(wàn)元罰款。除罰款外，還將責(zé)令企業(yè)停業(yè)整頓；造成嚴(yán)重后果，或者兩次以上對(duì)畜禽、畜禽產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)的，吊銷(xiāo)其畜禽定點(diǎn)屠宰證書(shū)。
