畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 價格行情 > 政府補(bǔ)貼為何難擋宰殺母豬屠刀
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2008/10/13 13:36:00 來源:中國青年報 閱讀數(shù):
10月8日,廈門市財政局宣布:今年廈門繼續(xù)對母豬養(yǎng)殖進(jìn)行補(bǔ)貼,并且將補(bǔ)助的金額從去年每頭50元提升到每頭100元。僅此一項,廈門市、區(qū)兩級財政今年要花費(fèi)1025萬元。
最近,豬肉價格暴跌,政府花1000多萬元補(bǔ)貼養(yǎng)母豬,是想防止養(yǎng)豬戶為減少養(yǎng)豬而殺母豬。但同安區(qū)新民鎮(zhèn)的養(yǎng)豬戶康國柱卻仍想將自己的20多頭母豬先殺掉五六頭,因?yàn)楝F(xiàn)在養(yǎng)一頭母豬,他要一年虧1000元。
廈門市物價局統(tǒng)計顯示,今年3月份,廈門市生豬每百斤出欄價格達(dá)到940元,而到了9月份,則降到每百斤560元,降幅為40.43%。仔豬的價格則從每10公斤820元,降為270元,降幅為67.07%。
“生豬出欄時,現(xiàn)在每斤只能賣6元錢,要虧兩毛錢。”養(yǎng)豬戶康國柱說。
康國柱1999年開始養(yǎng)豬,現(xiàn)在養(yǎng)了300多頭,其中20多頭是母豬。前不久,他已經(jīng)虧損賣了40多頭生豬,每斤最低時只賣5.2元。
豬肉價格下跌,最怕的就是養(yǎng)豬戶虧損后開始?xì)⒛肛i,以此減少養(yǎng)豬數(shù)量。如果這樣的話,未來市場上能夠供應(yīng)的生豬必將減少,到時候豬肉價格將因此暴漲,就像去年初一樣,豬肉價格幾乎是成倍上漲。
10月8日,為了減少養(yǎng)豬戶虧損,防止他們殺母豬,廈門市根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步扶持生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)的通知》,將養(yǎng)殖母豬的補(bǔ)貼從每頭50元提高到每頭100元。據(jù)統(tǒng)計,廈門目前能繁殖的母豬共有10.25萬只。按新的規(guī)定,每頭需發(fā)放給養(yǎng)豬戶100元補(bǔ)貼。此項補(bǔ)貼合計達(dá)到1025萬元。
為了減少養(yǎng)豬戶養(yǎng)母豬的風(fēng)險,廈門市政府還花錢為母豬投保。目前全市已有2.115萬頭母豬參保,每頭保費(fèi)60元,共支付保費(fèi)126.9萬元,保費(fèi)由市區(qū)兩級財政負(fù)擔(dān)90%,共114.21萬元。
廈門市畜牧業(yè)協(xié)會會長李明星說,國家對母豬養(yǎng)殖進(jìn)行補(bǔ)貼,是從去年開始的,當(dāng)時豬肉價格成倍上漲。
“政府有補(bǔ)貼當(dāng)然好。但太少了,我們領(lǐng)了后,養(yǎng)母豬也還是虧損嚴(yán)重。”康國柱給記者算了一筆賬解釋他殺母豬的原因——
一頭母豬一年可下兩次崽,每次可下10頭左右,現(xiàn)在每頭仔豬斷奶時出欄只能賣100多元,而一頭母豬一年要吃3000塊錢的飼料,也就是說現(xiàn)在每頭母豬一年要虧1000元左右。
但是,康國柱并沒有把全部母豬都?xì)⒌簟?ldquo;我想,現(xiàn)在我會殺母豬,別的養(yǎng)豬戶肯定也會殺的。這樣的話,整個市場上就會因?yàn)槟肛i減少而使生豬供應(yīng)也減少,到時候估計豬肉價格又會暴漲,所以,我還是得留住一些母豬。”康國柱解釋說。
“養(yǎng)一頭母豬一年的費(fèi)用要幾千塊錢,我們不可能會因?yàn)檎a(bǔ)貼這100元或50元來決定養(yǎng)或不養(yǎng)母豬。”廈門一家大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)的負(fù)責(zé)人也這樣告訴記者。
今年42歲的康國柱已是第二次遇上養(yǎng)豬虧損。他記得,上一次養(yǎng)豬虧損是從2004年底開始,持續(xù)了一年多,當(dāng)時市場供過于求,生豬出欄價格低到每斤只有3塊多錢。正因?yàn)楫?dāng)時養(yǎng)豬虧損嚴(yán)重,很多養(yǎng)豬戶便開始?xì)⒛肛i。
康國柱說,那次大量母豬被殺后,市場上生豬供應(yīng)減少,到2007年初,豬肉價格開始成倍上漲。于是,很多養(yǎng)豬戶又開始擴(kuò)大養(yǎng)豬規(guī)模,結(jié)果到現(xiàn)在,市場供過于求,豬肉價格暴跌。
在康國柱看來,養(yǎng)豬行業(yè)現(xiàn)在難以逃脫這樣的命運(yùn):豬肉漲價——養(yǎng)豬戶多養(yǎng)豬——供應(yīng)增加導(dǎo)致肉價暴跌——養(yǎng)豬戶虧損后開始?xì)⒛肛i——供應(yīng)減少又導(dǎo)致肉價暴漲。
“養(yǎng)豬行業(yè)要避免這樣的命運(yùn),必須由國家建立豬肉儲備制度。就像糧食儲備制度一樣,由國家制定一個最低收購價,養(yǎng)豬戶開始出現(xiàn)虧損時,由國家按照最低收購價進(jìn)行收購。這樣,就可以避免養(yǎng)豬戶殺母豬減虧的事情,從而使得市場可以平穩(wěn)運(yùn)行。”康國柱說,這是他們養(yǎng)豬戶一直以來*的愿望。
“我們已呼吁過多次,在生豬價格暴跌的時候,政府該出手穩(wěn)定市場。”廈門一家生豬養(yǎng)殖企業(yè)的負(fù)責(zé)人說。
其實(shí),中國已有儲備豬肉的制度,比如去年初豬肉價格暴漲時,國務(wù)院總理溫家寶就表示:如果豬肉價格繼續(xù)暴漲,政府將動用儲備肉來平抑肉價。那么,目前的豬肉儲備制度為何沒有起到穩(wěn)定豬肉市場的作用呢?
廈門市畜牧業(yè)協(xié)會會長李明星解釋說,生豬是一個全國性的市場,目前廈門的豬肉儲備,都是凍肉,政府對儲備企業(yè)有一些補(bǔ)貼,但僅補(bǔ)貼運(yùn)費(fèi)和速凍費(fèi)及保管費(fèi)。
據(jù)記者了解,過去廈門的豬肉儲備由廈門黃金香公司負(fù)責(zé),儲備的豬肉從四川等地買回來,政府每年要補(bǔ)貼其幾十萬元。今年,廈門銀祥集團(tuán)也開始承擔(dān)為政府儲備幾百噸豬肉的任務(wù)。
“目前的豬肉儲備制度太虛,儲備企業(yè)領(lǐng)了政府補(bǔ)貼后,只需要在國家需要的時候能拿出那么多肉來就可以,國家沒有規(guī)定他們要在肉價暴跌時該高于市場價收購生豬。”廈門一家生豬養(yǎng)殖企業(yè)的負(fù)責(zé)人說。