畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 集貿(mào)市場豬肉呈上漲趨勢
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2019/6/12 13:31:00 來源:農(nóng)民日報(bào) 閱讀數(shù):
據(jù)對全國500個(gè)縣集貿(mào)市場的定點(diǎn)監(jiān)測,5月份第5周,仔豬、豬肉、商品代蛋雛雞、白條雞、牛羊肉價(jià)格上漲,雞蛋、活雞價(jià)格下降,活豬、商品代肉雛雞價(jià)格穩(wěn)定。
生豬價(jià)格。全國活豬平均價(jià)格14.96元/公斤,與前一周持平,與去年同期相比(以下簡稱同比)上漲36.4%。江蘇、浙江、福建、山東、湖北、湖南、廣西、重慶、四川、陜西、甘肅等11個(gè)省份價(jià)格下降,內(nèi)蒙古價(jià)格持平,其余省份價(jià)格上漲。西北地區(qū)活豬平均價(jià)格較高,為15.64元/公斤;華南地區(qū)較低,為12.28元/公斤。全國豬肉平均價(jià)格24.80元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲26.9%。北京、江蘇、福建、山東、湖北、四川、云南、青海等8個(gè)省份豬肉價(jià)格下降,天津、河北價(jià)格持平,其余省份價(jià)格上漲。西北地區(qū)豬肉平均價(jià)格較高,為26.36元/公斤;華南地區(qū)較低,為21.41元/公斤。全國仔豬平均價(jià)格38.54元/公斤,比前一周上漲0.5%,同比上漲62.4%。內(nèi)蒙古、江蘇、福建、山東、廣東、廣西、海南、四川、陜西、新疆等10個(gè)省份仔豬價(jià)格下降,黑龍江、湖北、重慶等3個(gè)省份與上周價(jià)格持平,其余省份上漲。西北地區(qū)仔豬價(jià)格較高,為46.97元/公斤;華南地區(qū)較低,為27.16元/公斤。
雞蛋價(jià)格。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格8.99元/公斤,比前一周下降1.7%,同比上漲15%。全國活雞平均價(jià)格20.05元/公斤,比前一周下降0.1%,同比上漲11.3%;白條雞平均價(jià)格20.72元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲12.7%。商品代蛋雛雞平均價(jià)格3.71元/只,比前一周上漲0.3%,同比上漲13.5%;商品代肉雛雞平均價(jià)格5.44元/只,與前一周持平,同比上漲86.9%。
牛羊肉價(jià)格。全國牛肉平均價(jià)格68.96元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲8.0%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格62.22元/公斤,比前一周上漲0.2%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等非主產(chǎn)省份平均價(jià)格81.70元/公斤,比前一周上漲0.4%。全國羊肉平均價(jià)格68.42元/公斤,比前一周上漲0.1%,同比上漲12.9%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格66.59元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、江西和廣東等非主產(chǎn)省份平均價(jià)格71.67元/公斤,比前一周上漲0.1%。